![葱油豆腐怎麼做好吃又簡單]( "葱油豆腐怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
盒裝豆腐 ：
適量葱 ：
適量紅椒 ：
適量 輔料
蒜 ：
適量 姜 ：
適量鹽 ：
適量 味精 ：
適量香油 ：
適量美味鮮醬油 ：
適量 具體步驟
1. 盒裝豆腐倒進盤子裏，放進蒸鍋蒸三分鐘，可以去除豆腥味，也可以使豆腐稍微結實一點，沒那麼容易爛。
2. 葱切成葱花，紅椒切碎，姜和蒜切成沫。
3. 蒸出的豆腐，倒出盤子裏面的水，用刀劃成塊，撒一點鹽。
4. 鍋放油燒熱，放入姜蒜沫炒出香味後撈出不要，再放入葱花碎紅椒，味精，香葱味出來後澆在豆腐上，再澆上美味鮮醬油，最後淋上香油即可，味道非常好，豆腐鮮嫩，還有很香的葱油味，不錯。
