這些好處讓大人孩子“愛不釋手”，紅秋葵的好處有哪些

説到秋葵大家應該都會很熟悉吧，因為秋葵是我們日常生活中經常看到的蔬菜，而且營養價值也是非常高的，秋葵的做法也有很多，對於愛吃它的人來説，基本上離不開秋葵。但是大家知道紅秋葵嗎？大家知道紅秋葵的好處與哪些呢？和我們一起來看看吧！

紅秋葵的好處與作用

1、補腎壯陽

紅秋葵中含有大量的抗氧化物質，包括花青素、維生素A、維生素C、酮類物質以及一些超氧化物歧化酶，食用之後對體內的自由基有清除作用，可降低體內細胞的損傷，增強臟器功能，尤其是對肝腎的保健功效最大，因此，食用紅秋葵有補腎壯陽之效。

2、清熱去火

從中醫的角度來看，紅秋葵屬於寒性的蔬菜，含有較多的寒氣，食用之後能中和體內的熱氣，十分適合熱性體質的人食用，在夏天食用可起到清熱去火避暑的功效。

3、增強視力

紅秋葵中含有大量的維生素A和抗氧化性極強的花青素，在食用之後確保維生素A被充分的運輸到視網膜，促進視紫紅質的合成，確保良好的視力，食用可防止白內障和暗適應能力下降的出現。

4、緩解衰老

紅秋葵中含有豐富的維生素C和花青素，這兩種物質都屬於強效的抗氧化劑，食用可清除體內的自由基，緩解衰老，對色素的合成與沉澱也有抑制作用，十分適合女性美白食用。

5、防治便祕

紅秋葵含有大量的膳食纖維素和半纖維素，這些物質具有吸水性，還有刺激胃腸蠕動的功效，在食用之後可促進糞便排出，較少腸內毒素的堆積，防治便祕。

6、減肥瘦身

紅秋葵自身屬於低糖食物，並且還含有大量的蛋白質，以及多種微量元素，可作為減肥的蔬菜食用，含有的膳食纖維對食物中糖類和脂肪的吸收，有減肥瘦身之效。

7、抑癌抗癌

紅秋葵中抗氧化性的物質含量很高，對癌症細胞的形成就有抑制作用，並且紅秋葵中硒元素的含量也較好，有增強人體防癌抗癌的能力。

8、入藥

紅秋葵也可入藥，其花、種子以及根都是良好的藥材，對惡瘡、癰癤等瘡病有良好的治療效果。

9、紅秋葵還能榨油

紅秋葵的嫩莢可以當蔬菜供人類食用，它的種子則可以用來榨油，紅秋葵的種子含油率特別高，能超過百分之二十，經過加工經後榨取出的油脂，可以供人類食用，而且是一種高營養的天然油脂，對國際油料市場上售價特別高。

看了上面文章中有關紅秋葵的好處的相關內容後，是不是對紅秋葵的營養價值有了一定的瞭解了呢？其實紅秋葵也是很常見的，而且秋葵的做法有很多，既可以用來涼拌也可以清炒，對於這種時令蔬菜來説，富含多種維生素營養，所以大家可以日常生活中，多吃一吃的。