你吃過土耳其菜嗎,土耳其菜系代表菜都有什麼
今天給大家介紹的美食是土耳其菜,目前中國的土耳其餐廳不多,所以很多朋友都沒有吃過,土耳其菜使用的食材和中國差別還是比較的大的,有很多食材口味很新鮮,今天小編想給大家介紹一下土耳其菜系代表菜,一起來看看有沒有你想吃的吧。
土耳其菜系代表菜都有什麼
1.土耳其散蛋飯
傳統的土耳其早餐,打散的雞蛋與各類蔬菜混合後煮成的蘸料,配上香酥的麪包。
2.土耳其肉丸
用牛肉或羊肉做成的土耳其傳統主食,常常做成球狀或餅狀。它既可以搭配叁明治,也可以搭配沙拉,還可以搭配鹹香的土耳其酸奶。
3.餃子
土耳其餃子乍一看和餛飩差不多,但風味和口感卻更加獨特,多為辣的牛肉餡或羊肉餡,煮過或炸過後配上土耳其鹹香的酸奶或黃油。
4.土耳其烤羊
這道土耳其美食享譽世界,最傳統的做法就是慢火烤全羊,常常搭配米飯或土豆,還有土耳其酸奶。
5.果仁蜜餅
土耳其的果仁糖漿油酥點心風靡全球,甜而不膩,風味獨特,表面灑滿了開心果粉,剛剛出爐時更加美味!
6.披薩
通常是用船型的麪餅做成的,口味豐富,其中肉末、菠菜和奶酪混合的口味最為常見。
7.軟糖
土耳其軟糖口味豐富,散裝的軟糖更好吃,因為包裝好的軟糖內餡可能不夠豐富,而且糖霜過多。
8.沙拉
剝了皮的洋薊抹上油和檸檬汁後,和豆子及新鮮的荷蘭芹一起食用,在炎熱的夏天,是一道能解暑的佳餚。
9.土耳其蛋糕
用巧克力醬和餅乾屑做成的巧克力蛋糕,不僅造型精美,味道也不錯。你可以在任何一個咖啡店裏找到這種蛋糕。土耳其的媽媽們常常在家裏做這種蛋糕,因為它製作的過程很簡單,無需用到烤箱。
小編為大家介紹了九種土耳其菜系代表菜,你可以發現土耳其人是很喜歡使用奶酪的,如果你喜歡吃奶酪和芝士的話,土耳其菜一定能夠滿足你的口味,大家可以看看自己身邊有沒有土耳其餐廳,土耳其菜性價比還是非常高的,很值得大家嘗試。