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榴蓮的種類有哪些,在泰國吃榴蓮貴麼

榴蓮是人們眾所周知的水果,它的臭味讓人們深深的記住了它,有的人喜歡它的臭味,有的人對它的臭味卻覺得可怕,甚至會避而遠之,但是榴蓮這種水果的功效是有很多的,並且榴蓮的種類也有很多,下面小編就給大家整理出來留來你的種類。

在泰國吃榴蓮貴麼,榴蓮的種類有哪些

一、榴蓮的種類

1、紅殼榴蓮(Durio dulcis)

生於婆羅洲,外殼是紅色的,長滿長長的毛刺,乍一看宛如一顆巨大的紅毛丹。Durio dulcis在拉丁語字面上的意思是“甜蜜的榴蓮”,它是植物學家Odoardo Beccari在1865-1868年間探索婆羅洲時發現的。據説這種榴蓮的臭味非常濃烈,幾乎可飄蕩一公里穿越叢林。

但從另一方面來説,紅殼榴蓮絕對是“聞起來像地獄但嚐起來像天堂”。這是最甜蜜的榴蓮,肉質很軟,味道像攪拌了糖粉的酸奶,吃完後嘴裏會有薄荷味的餘味。儘管其優秀的味道受到榴蓮愛好者毫不掩飾的追捧,但這種紅殼榴蓮只是偶有種植,在產地外很少能夠見到,更別提能夠一嘗其美味了

2、大花榴蓮(Durio grandiflorus)

產於婆羅洲的一個種,有深紅色的果肉。有個説法是榴蓮開什麼顏色的花就會有什麼顏色的果肉,這是錯的,大花榴蓮開的是白花。

3、臭榴蓮(Durio graveolens)

臭榴蓮是婆羅洲最受歡迎的榴蓮,在婆羅洲市場廣泛銷售。雖然名字叫“臭榴蓮”,但其實味道沒有那麼濃烈,反而比較清淡,果肉是很漂亮的桃紅色或者橘黃色。肉質很厚,幾乎沒有什麼特殊的味道,許多人把它比作牛油果。

在泰國吃榴蓮貴麼,榴蓮的種類有哪些 第2張

4、龜榴蓮(Durio testudinarum)

從外觀上看,龜榴蓮有點像小版本的常見栽培榴蓮。龜榴蓮在婆羅洲的叢林中生長,特點是很多果子攢成堆長在樹幹的基部。據説這是因為這種獨特的生長方式——果實離地面極低,甚至烏龜都能咬上一口,因此得名“龜榴蓮”。另一個説法是這種榴蓮的強烈氣味像烏龜的麝香。

由於其強烈的味道,許多人認為它不可食用,其實它是一種難能可貴的食用榴蓮的品種。龜榴蓮的果肉是焦糖黃色,咀嚼時味道清淡而甜美,幾乎像是帶有菠蘿味的焦糖奶油糖果,食感讓人感覺非常愉快。

二、在泰國吃榴蓮貴麼

國內有很多人為了吃到新鮮正宗的榴蓮,專門跑到泰國去邊旅遊邊吃榴蓮,可是泰國的榴蓮也經不住中國吃貨的嘴,如今榴蓮在泰國已經賣到了20元一斤,很多泰國人表示都快吃不起榴蓮了!有人統計過,中國遊客們到泰國一天能吃下一噸的榴蓮,對於果農來説是一件好事,到了榴蓮成熟的季節,果農們每天可以賣出近1000公斤的榴蓮,每天的收入算下來近兩萬人民幣,可是市場上的榴蓮還是供不應求。

在泰國吃榴蓮貴麼,榴蓮的種類有哪些 第3張

在泰國吃榴蓮在世界都是排的上名次的,只要提到榴蓮就能想到泰國,但是由於交通的發達,現在中國大部分都可以吃到榴蓮,並且榴蓮廣受中國人的喜愛,很多中國人在國內吃榴蓮吃不夠也會藉此去泰國品嚐到地的榴蓮,但是榴蓮也不能吃多,吃多了會上火呦!

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