飲食文化

當前位置 /首頁/人氣美食/飲食文化/列表

榴蓮應該怎麼吃,榴蓮功效到底有哪些

一年一度的夏天終於來了,相信大家都開始擔心今年夏天會不會熱、該怎麼辦了。許多人在夏天最喜歡的就是吃水果,既解渴又健康。其中很受歡迎的就是榴蓮,畢竟它吃起來又香又臭,對於很多人來説都是喜歡的。只不過,大家到底知不知道榴蓮功效到底有哪些?榴蓮應該怎麼吃呢?

榴蓮功效到底有哪些?榴蓮應該怎麼吃

一、榴蓮功效有哪些

強身健體、增強免疫力、疏通腸道,治療便祕、預防高血壓。

二、榴蓮的營養價值

1、含有人體必需的礦質元素,其中,鉀和鈣的含量特別高。

2、所含氨基酸的種類齊全,含量豐富,除色氨酸外,還含有7種人體必需氨基酸,其中,穀氨酸含量特別高。

3、含有大量的糖分,熱量高。其中,蛋白質的含量為2.7%,脂肪含量為4.1%,碳水化合物為9.7% ,水分82.5%,維生素含量豐富,維生素A、維生素B和維生素C都較高。

三、食用榴蓮的有關禁忌介紹

1、在吃完榴蓮後要注意,有很多食物是不可以吃的,否則的話容易引起食物中毒,比如説牛奶和可樂,還有一些含有咖啡因的等等,如果在吃完榴蓮後吃這些食物的話,容易因咖啡因中毒而血壓飆升,引發心臟病猝死。

2、吃榴蓮的時候千萬不要喝酒,因為酒和榴蓮都是屬於熱燥的食物,同時食用會危害健康,特別是對糖尿病人來説,更加要避免,如糖尿病患者兩者同吃,會導致血管阻塞,嚴重的會有爆血管、中風情況出現,不宜食用。

榴蓮功效到底有哪些?榴蓮應該怎麼吃 第2張

3、榴蓮性質温熱,因此與茄子、牛肉、羊肉、狗肉等同吃會令燥火上升及出現濕毒的症狀,如想緩解不適,要喝海帶綠豆湯或夏枯草湯。

4、榴蓮中含有很高的熱量和糖分,所以對那些比較胖的人來説,平時不要多吃,否則會更胖。

5、榴蓮含有較高鉀質,對腎病或者心臟病人是不利的,所以腎病及心臟病人宜少食。

6、榴蓮是屬於熱性食物,而螃蟹是極寒之物,兩者同吃會容易導致腸胃嚴重不適,引起腹瀉,腸胃絞痛,因此,榴蓮和螃蟹是千萬不可以同時吃的。

7、熱氣體質、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質、氣管敏感者吃榴蓮會令病情惡化,對身體無益,不宜食用。

8、榴蓮一次不宜多吃,若聞到已熟的榴蓮帶有酒精味,則表示已變質,不能食用。

榴蓮功效到底有哪些?榴蓮應該怎麼吃 第3張

好啦!看看小編給大家講解的這麼多關於榴蓮功效和食用禁忌的知識吧!大家有沒有覺得很清楚了呢?榴蓮被譽為水果之王,具有的很多功效都對人體十分有好處,而且它的營養價值是很高的,只要注意小編講的這些注意事項,就可以放心地食用榴蓮了!

TAG標籤:榴蓮 #