有什麼功效，菠菜茼蒿汁好喝嗎

菠菜是一種常見的蔬菜，常吃這種蔬菜可以起到補鐵的作用，而茼蒿是可以利尿等，那麼當兩種蔬菜混在一起吃，會有什麼效果呢？也許聽起來不太想吃，但是他們的營養價值可是非常高的！而且做法多樣，可以榨汁喝，也可以炒來吃，那麼菠菜茼蒿汁真的好喝嗎？

一、菠菜茼蒿汁好喝嗎，有什麼功效

茼蒿里含有豐富的維生素，胡蘿蔔素等，氣味芬芳，可以消痰止咳;具有調胃健脾、降壓補腦等效用。茼蒿中含有特殊香味的揮發油，有助於寬中理氣，消食開胃，增加食慾，並且其所含粗纖維有助腸道蠕勸，促進排便，達到通腑利腸的目的。菠菜茼蒿汁不僅可以促進排便，還能補鐵。味道鮮美好喝！

二、蒿的功效與作用

1、茼蒿里含有豐富的維生素，胡蘿蔔素等，氣味芬芳，可以消痰止咳;具有調胃健脾、降壓補腦等效用。茼蒿中含有特殊香味的揮發油，有助於寬中理氣，消食開胃，增加食慾，並且其所含粗纖維有助腸道蠕勸，促進排便，達到通腑利腸的目的;常吃茼蒿，對脾胃不和、記憶力減退、習慣性便祕都有很好的功效。

2、茼蒿中含有多種氨基酸、脂肪、蛋白質及較高量的鈉、鉀等礦物鹽，能調節體內水液代謝，通利小便，消除水腫;茼蒿含有一種揮發性的精油，以及膽鹼等物質，具有降血壓、補腦的作用。

3、茼蒿含有許多可在體內發揮維生素A效力的β-胡蘿蔔素，茼蒿還含有豐富的食物纖維和維生素C，以及多種氨基酸、脂肪、蛋白質及較高量的鈉、鉀等礦物鹽，茼蒿有清血、養心、潤肺的功效。

三、茼蒿食療方

1、茼蒿250克，洗淨入沸水焯過，切細，加適量芝麻油、食鹽等佐料拌勻食用，可治脾胃不和、食慾不振、脘腹脹悶。

2、茼蒿200克，洗淨切碎，搗汁取汁，每天早晚用温開水各沖服2匙，或與菊花60克水煎服，可治高血壓頭暈腦脹。

3、鮮茼蒿、菊花嫩苗各100克，水煎，一日分2次飲服，可治煩熱頭暈、睡眠不安。

4、茼蒿120克，洗淨切碎，加水煎湯取汁，溶入蜂蜜30克，分2次飲服，可治肺燥咳嗽、痰液粘稠。

5、茼蒿250克，每天煮食，可治口臭、便祕。

6、茼蒿100克，水煎，食菜飲湯，日服2次，可治疝氣偏墜、小便不利。

以上就是菠菜茼蒿汁的功效啦，茼蒿營養價值很高，就算不和菠菜一起吃，也可以是一道非常好的菜品，如果覺得炒來吃太麻煩，不妨試試菠菜茼蒿汁，將兩種蔬菜榨成汁，每天喝一杯，保準身體棒棒噠！不要覺得看起來噁心，營養才是最重要的，主要是很好喝啊！