網紅火鍋蘸料怎麼弄才好吃

火鍋底料決定了火鍋好不好吃，但是火鍋蘸料在火鍋中的角色也是相當的重要。蘸料要是弄好了，那這個火鍋可以説是很成功。每個地方的口味不同，自然這調蘸料的口味也會有所不同。我們生而不同，口味也是一樣。我們沒有必要要求別人和我們有一樣的選擇。

一、網紅火鍋蘸料怎麼弄

1、香油蒜蓉的，這款蘸料很普通，也是最經典的，它是南方人的喜愛，有不少的南方人在去吃火鍋的時候，都是會選這款蘸料的，裏面主要有小葱，蒜蓉，香油，香菜碎等，做法很是簡單，但是味道可是很不錯的，估計很多的人都是吃過這款蘸料的吧。

2、蠔油辣椒的，這款蘸料很適合吃海鮮火鍋的時候用，現在海鮮也是很流行的，這個時候也正是吃海鮮的好時候，我們一般去吃海鮮吃的就是它的鮮味，所以在調蘸料的時候，不用放那麼多的調料，只需要蠔油，小米椒，糖，生抽，花椒油即可，這樣讓海鮮的味道更加的美味，而且也是不會影響海鮮的鮮味的。

3、香菇肉醬的，這款蘸料是海底撈裏的一款，也是一款網紅蘸料，有不少的人在去海底撈吃飯的時候，都是會用這款蘸料的，想必只有去吃過的人才能體會到有多麼的好吃，這款蘸料裏面需要用到的東西也是不少的，有XO醬，蠔油，小米椒，蒜蓉，牛肉醬，香菇醬，葱花，香菜碎，只要備好了所有的東西，調製起來也是不難的。

4、腐乳麻醬的，這款蘸料北方人就好這口，因為北方人的口味比較的重，很喜歡吃腐乳，在調蘸料的時候加一塊腐乳，生抽，料酒，滷蝦油，芝麻醬，醋，韭菜花，糖攪拌均勻就成了，在北方吃火鍋時，一般都會用到芝麻醬的，我在北方吃過一次火鍋，見有的人直接蘸着芝麻醬就吃了。

5、芝麻醬辣椒油的，這款蘸料也是適合北方火鍋，北方人吃火鍋時，最離不開的就是芝麻醬了，可以説芝麻醬是火鍋的標配，這款蘸料用到的食材也是很簡單，有韭菜花，辣椒麪，花生碎，辣椒油，芝麻醬就可以了，其實放有芝麻醬的蘸料味道也是不錯的，南方的朋友可以試一下。

6、芝麻醬花生的，這款蘸料比較適合自助火鍋和旋轉小火鍋的，我每次去吃自助小火鍋的時候，就會調這個蘸料，特別的好吃，這款蘸料主要用到的有花生碎，蒜蓉，香菜，芝麻醬，牛肉醬，辣椒油。這6款火鍋蘸料都特好吃，簡直好吃到“哭”，不同的蘸料和不同種類的火鍋搭配在一起，吃着才更過癮，還在等什麼，果斷收藏了!

吃火鍋，吃蔬菜，吃肉，這都是火鍋必備的。最重要的就是火鍋的精髓，那就是火鍋蘸料。網紅火鍋蘸料怎麼弄，這其實最主要的還是與自己的口味有很大的關係。喜歡吃什麼口味的我們就吃啥口味的，最重要的是要自己開心。沒有過不去的坎，只有不願意面對的事。