請看這裏！，營養的早餐食譜推薦

一日之計在於晨，好的營養早餐是一天精神充沛的開始。隨着壓力的增多，目前有很多人都不把早餐當一回事，很多人因為趕時間都是匆忙解決早餐，然後這樣是不益於身體健康的。今天小編就給大家介紹幾個營養早餐食譜的推薦，方便大家學習和參考。

下面是幾款營養的早餐食譜推薦：

一、青菜火腿蛋餅+餅乾酸奶+蘋果

1、組成

青菜火腿蛋餅1個，餅乾酸奶1杯，蘋果半個。

2、做法

將雞蛋打散，加入麪粉、切碎的青菜末(青菜最好用葉的部分，這樣會比較軟)和火腿末，少許鹽，攪拌均勻;鍋燒熱，加少許油，把以上材料攤成餅，煎至兩面金黃即成;餅乾切小丁，與酸奶攪拌即成。

雞蛋除了維生素C之外，幾乎包含了所有的營養素，作為保持腦力及身體活力的食物，很適合於早餐食用。同時，蛋餅柔軟，味美適口;餅乾酸奶酸甜開胃，自然受小寶寶的歡迎。

二、菜肉餛飩+蛋煎麪包+橙

1、組成

菜肉餛飩1碗，蛋煎麪包1片，橙子半個。

2、做法

蝦肉、青菜絞成泥，加入姜葱末、鹽和少許水調勻成餡;餛飩皮攤平，包入肉餡做成餛飩;鍋中入水煮開，放入餛飩煮熟，撈出盛入碗中，加湯放入少許紫菜、香菜末、鹽、香油調味，即成;雞蛋1個打散，鍋燒熱，放少許油，麪包片沾勻雞蛋液放入鍋內，煎至兩面金黃即可。

蝦是高蛋白食物，並含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質，對強健牙齒、骨骼，增強抵抗力很有效用。蛋煎麪包色澤金黃，味道香甜，鬆軟可口。該套餐味道鮮美，易於消化。

三、果仁玉米粥+雞蛋肉鬆三文治

1、組成

果仁玉米粥1碗，雞蛋三文治1個，西紅柿半個。

2、做法

將花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末，將水放入鍋內，細玉米麪用温水調勻，水開後，將調好的玉米麪放入鍋中攪勻，再開鍋時即成玉米麪糊糊，然後將少量白糖、葡萄乾和事先備好的碎果仁倒入攪勻，稍滾即成;準備雞蛋1個，黃瓜1/4根，麪包4片，火腿2片，肉鬆適量;雞蛋煎熟(煎時要少放油);黃瓜切薄片，加少許鹽、糖、醋，醃10分鐘，瀝乾水分;在麪包上撒一層肉鬆，蓋上一片面包，將煎蛋放在上面，再擺上黃瓜片，蓋上一片面包，擺上火腿片，蓋上另一片面包，對角切。

花生、核桃仁、芝麻的營養價值很高，所含蛋白質遠遠超過魚類、肉類，而且是內含有卵磷脂、腦磷脂的優良蛋白質，極易被人體吸收。對寶寶的腦發育非常有好處。

營養的早餐食譜推薦就到此結束了，大家感興趣的話也可以自己嘗試去做下哦!實踐出真知，相信大家嘗過之後會對營養早餐有一個新的認識。早餐是一天中必不可少的部分，要記得按時吃早餐，準時攝入營養，不可因為怕麻煩就隨意糊弄，身體健康才是首位。