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來看看急性腎炎患者的推薦食譜有哪些吧

急性腎炎是臨牀上很常見的一種疾病,通常臨牀表現會發生在腎小球,因此也叫作急性腎小球腎炎,這種疾病一般是急性起病,表現為血尿、蛋白尿、以及水腫,由於這種疾病有着自愈的傾向,所以一定要重視在家裏的調理過程,那麼,急性腎炎適合吃什麼呢?

來看看急性腎炎患者的推薦食譜有哪些吧

來看看急性腎炎患者的推薦食譜有哪些吧

一、浮萍黑豆湯

1、原料:鮮浮萍50~100 g,黑豆30~50 g,冰糖適量。

2、製法:將新鮮浮萍淘洗乾淨;把黑豆洗後用冷水浸泡1~2小時,再與浮萍一同放入小鍋內,加水適量,煎沸後去渣取湯,加入冰糖即可。

3、功效:祛風行水,清熱解毒。適宜風水相搏,症見顏面肢體浮腫,小便不利,或伴發熱惡寒,噴嚏流涕,咽痛咳嗽等。

4、服法:以上為1日量,分2次温熱飲用,連用5~7日。

二、胡椒蛋

1、原料:白胡椒5~7粒,新鮮雞蛋1枚。

2、製法:把雞蛋頂部用小剪刀剪個筷子頭粗細的小孔,把白胡椒從小孔放入雞蛋中,再用麪糰把雞蛋小孔封固,用濕紙把整個雞蛋包裹起來,放入蒸籠內蒸熟,或放入碗內隔水蒸熟即可。

3、功效:瀉肺逐水,温陽扶正。適宜水氣上凌心肺,症見肢體浮腫,經久不消,尿量減少,咳嗽氣急,心悸胸悶,口脣青紫等。

4、服法:把蒸熟的雞蛋去殼後,將雞蛋胡椒一起趁熱吃下,1次/d,連用10次為1個療程,休息3日後再服第2療程,一般用3個療程。

三、車前玉米

1、原料:車前草10~15 g,玉米鬚5~10 g,大棗3~5枚,粳米70~100 g,冰糖適量。

2、製法:先將大棗去核;車前草、玉米鬚擇洗乾淨,水煎取汁,加入紅棗、粳米煮粥,待粥熟時加入冰糖即可。

3、功效:清熱利濕消腫。適宜濕熱內盛,症見肢體浮腫,尿少色黃,口苦納呆,大便不爽等。

4、服法:1劑/d,早、晚餐分服,連服3~5周。

四、赤白二味湯

1、原料:赤小豆50~100 g,白茅根30~50 g,冰糖適量。

2、製法:將白茅根布包,與赤小豆一起加水適量同煮,待豆熟後,去藥包,加入冰糖調味即可。

3、功效:清熱利水消腫。適宜濕熱內盛,症見小便不利,顏面肢體浮腫等。

4、服法:1劑/d,分2次飲用,5~7日為1個療程,連用3~5個療程。

五、鴨汁粥

1、原料:鴨湯300~500 mL,粳米30~50 g。食鹽極少量或不用。

2、製法:先把粳米洗淨備用。再將鴨湯煮沸,撇去浮油,與粳米一同放入鍋內,用武火燒沸後,轉用文火煮至熟,加入極少量食鹽調味即成,待温服食;水腫嚴重者不宜加食鹽。

3、功效:益肺腎,消水腫。適宜肺腎虧損,症見下肢浮腫,小便不利,腰膝痠軟,頭暈耳鳴,口燥咽乾,大便乾燥等。

4、服法:2次/d,早、晚餐服用,連服3~7日。

以上就是今天為大家推薦的幾款適合急性腎炎患者吃的食譜了,希望可以對這類患者有所幫助,當然,大家在出現症狀時,也一定要配合醫院積極治療,不要想當然的以為有自愈傾向的病就不需要看醫生了,如果因為自己的原因而錯過了治療的最佳時機,那樣就得不償失了。

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