巴沙魚的養殖前景分析，泰國巴沙魚價格是多少

泰國巴沙魚價格大家知道嗎？泰國是盛產巴沙魚的國家，説實話小編覺的巴沙魚很好吃，不知道大家喜歡巴沙魚嗎，如果喜歡就跟隨小編一起去探索探索巴沙魚偉大國度，大部分朋友旅遊都願意去泰國，不僅僅是以為那裏有美麗的風景，還有好吃的魚。

一、泰國巴沙魚價格

隨着市場的普及和知名度的提升，巴沙魚的價格還是在逐年上漲，現在巴沙魚的市場價格大概在50元左右一斤，不過巴沙魚的體型比別的魚都小，所以一條魚的價格在15元左右，不會太高。

我們聽説的巴沙魚來自英文俗稱“Basafish”的音譯，廣義上可以稱為鮎魚，原生於東南亞淡水流域，譬如越南湄公河、泰國昭拍耶河等水域，巴沙魚和羅非魚一樣，都是一種重要的食用魚種，口感和外形也很相似，體型較大，適應能力強，生長週期短，適合高密度放養，所以被各國引進廣泛養殖，價格也非常平民，巴沙魚適應性強，病蟲害也少，相比於一些容易生病的淡水魚種，藥物殘留可能會更低，至少不會比其他經常食用的淡水魚種風險更大，一般在超市中買到的巴沙魚都經過冷凍，冷凍後的巴沙魚為了保持口感會做保水處理，缺點就是魚肉的含水量較高，魚肉本身風味減淡，所以一般巴沙魚適合做煎烤水煮等重口菜式，巴沙魚還有一個優勢就是脂肪含量少，可以作為減脂餐中雞胸肉的代替品。

二、巴沙魚的養殖前景分析

其實巴沙魚在東南亞國家基本上就相當於草魚在我國的地位，巴沙魚也是湄公河特有的魚類，越南的巴沙魚養殖面積從2009年到現在已經到達了5000多畝，越南也成為了全球幾大巴沙魚出口國家之一，並且現在的人工養殖巴沙魚更加註重巴沙魚的種苗成活率，以提高肉質，增重體型為目的，確保巴沙魚的出欄數量和品質，由此促進巴沙魚市場價格能夠以穩定趨勢不斷上漲，現在市場上的價格相當於前幾年來説已經高了18%-20%，已經達到五六十一斤，而且在現在很多的烤魚店流行用巴沙魚做原材料，因此巴沙魚的養殖前景還是不錯的。

大家都知道了泰國巴沙魚價格了吧，價格比普通魚要高一點，但高有高的道理。巴沙魚肉質鮮美，盛產在泰國越南等地，想要好好吃一頓巴沙魚大餐的朋友們可以去泰國和越南，那裏的巴沙魚任你們挑選，讓大家遨遊在巴沙魚的天堂，上面就是小編對大家整理的內容。