裙帶菜和海帶還有這些不同，裙帶菜和海帶的營養區別有哪些

很多人應該都吃過裙帶菜或是海帶，但是很多人可能無法對兩者進行很好的區分，尤其是對於裙帶菜和海帶的營養區別一無所知。那麼，小編接下來就會跟大家介紹一下裙帶菜和海帶的營養區別。

一、裙帶菜和海帶的營養區別

1.裙帶菜

裙帶菜中含有非常豐富的微量元素以及人體所需要的氨基酸，鈣，維生素等物質。尤其是它其中的鈣含量是很高的，相當於普通牛奶的10倍。另外，裙帶菜的碘含量也比海帶要多很多。因為裙帶菜的營養很豐富，並且熱量很低，所以受到了很多人的喜愛，尤其是受到女性朋友的喜愛。

2.海帶

同樣海帶也是一種極富營養價值的蔬菜，除了跟裙帶菜一樣，富含碘等礦物元素，同時熱量也很低以外，海帶還富含甘露醇，蛋白質和不飽和脂肪酸，這些都是對人體很有益的物質。

二、裙帶菜和海帶還有什麼區別

1.外形不同

裙帶菜和海帶都屬於大型褐藻，他們兩者的肉體其實是很相似的，但是長大以後外形就會產生很大的區別。裙帶菜之所以稱之為裙帶菜，是因為它的形狀是呈裙帶狀的。裙帶菜的柄是類似圓柱形的，兩邊還會生長出形似木耳的東西。海帶的柄是沒有分枝的，有圓柱形的，也有扁平的。與裙帶菜不同的是海帶沒有中脈。

2.區域不同

裙帶菜主要分佈在我國的大連，青島等地方，當然在舟山羣島也有生產，喜歡生長在有暖流經過的地方。然而海帶卻是亞寒帶藻類，所以海帶大部分分佈在北太平洋地區，在南半球是比較少的。海帶的生長會受到温度，光照等因素的影響。

應該説，無論是口味，功效還是分佈的區域等，海帶和裙帶菜之間都存在着很大的差異。裙帶菜和海帶的營養區別還是有點大的，但是兩者都是極富營養的食物，平時的時候我們可以多吃一些海帶或是裙帶菜。