車釐子和櫻桃你知多少

“嘿，買點櫻桃吃吧?我建議你可以買點車釐子”你一定聽過這樣的對話。每年一到4、5月份，櫻桃和車釐子便會成為愛吃水果人羣熱議的話題，水果商也總是會把櫻桃和車釐子放在一起銷售，當然，它們的價格也不同，那車釐子和櫻桃有區別嗎?是同一種水果嗎?哪種營養價值更高?估計消費者心裏都會出現這樣的疑問，那今天我們就一起來探討下車釐子和櫻桃吧!

一、引言

“嘿，買點櫻桃吃吧?我建議你可以買點車釐子”你一定聽過這樣的對話。每年一到4、5月份，櫻桃和車釐子便會成為愛吃水果人羣熱議的話題，水果商也總是會把櫻桃和車釐子放在一起銷售，當然，它們的價格也不同，那車釐子和櫻桃有區別嗎?是同一種水果嗎?哪種營養價值更高?估計消費者心裏都會出現這樣的疑問，那今天我們就一起來探討下車釐子和櫻桃吧!

二、櫻桃和車釐子是不是一種水果

其實而言，兩者完全是一種水果。兩個名稱的水果其實從根本上來講都是薔薇科櫻屬的果實，僅僅是品種不同，而且車釐子的稱呼其實就是櫻桃的“英文音譯”。給您解釋一下，櫻桃的英文是“cherry”，其複數(很多個櫻桃)是“cherries”，請您按照英語音標自行閲讀一下，櫻桃的英文和“車釐子”完全是一個音。

所以，不要覺得車釐子大就認為它和櫻桃沒有關係，不要覺得車釐子甜就覺得它更優秀，兩者其實就是一種東西，請您不要任性看待這個問題。

三、如何健康吃(購買)櫻桃

選購您最愛的櫻桃，請您各位偏向購買顏色更深的果實，當然前提是您購買的櫻桃沒有腐敗變質，相對而言顏色深得櫻桃會更甜，果實較淺的比較“酸澀”。

另外顏色深的櫻桃含有的原花青素含量也比較高，營養更加突出，建議您選擇。

而且，您在購買櫻桃時請關注光澤度，光澤度好的櫻桃其成熟度會更好，口感也就會更誘人，無光的櫻桃不建議您選擇購買。

四、吃櫻桃也需限量

櫻桃，食用時請您限量，雖然櫻桃很甜，雖然櫻桃營養豐富，但食用過多同樣會對身體增加負擔，建議您單日食用櫻桃不超過200克，每日食用水果的品種不少於3種。

五、吃櫻桃之前請適當浸泡

為了您在吃櫻桃時不受小白蟲子的困擾，它不是蛆蟲，也不是您所想的更噁心的蟲子，它只是果蠅的蟲卵，建議你在食用之前可以適當用清水或者鹽水浸泡，將小蟲子驅趕出去。

俗話説，櫻桃好吃樹難摘，車釐子和櫻桃，本質上是一樣的，只是生長地和外表口感稍微有點不同，但事實上，車釐子和櫻桃的營養價值是一樣的，當然，作為喜愛吃水果的人來説，購買哪種完全看個人喜好。需要強調的是，吃車釐子和櫻桃時，注意清洗，講究衞生乾淨。