你不可能知道！，甜櫻桃和車釐子的區別
每年到夏季的適合都是小夥伴們最開心的時候，終於可以迎來各種各樣好吃的應季水果了，每到五六月份，大街小巷到處都是甜櫻桃的蹤影，但是平日裏超市裏賣的車釐子跟甜櫻桃長得都差不多，大家是不是好奇，這兩種水果到底有什麼區別呢？
甜櫻桃和車釐子的區別
一、外觀和口感不同
1、國外的車釐子呈暗紅色，果實碩大、堅實而多汁。但為了方便運輸，國外的車釐子成熟度不高，所以口感不是很好。
2、國內的大櫻桃與國外的沒有差別，但國內的是新鮮採摘的，成熟度高，口感會更好。
3、國內的小櫻桃，色澤紅豔，個頭比較小，皮薄汁多，味道甘甜而微酸。這種櫻桃常温存放24小時後先褐後黴，只能隨摘隨賣。
二、生長習性不同
1、美國西北車釐子是少數真正屬於季節性水果之一，只是在每年的6月中旬出產，而到8月中旬，除了在高山地區少量的產品外，美國西北車釐子車就下市了，當然了這之後就是智利車釐子上市，正好完成交接。
2、中國甜櫻桃抗寒力弱，喜温暖而潤濕的氣候，大概5月份成熟，生於山坡陽處或溝邊，適宜在年平均氣温15～16℃的地方栽培，土壤以土質疏鬆、土層深厚的沙壤土為佳。
甜櫻桃和車釐子的營養價值相差不多，不同的是車釐子的含鐵量特別高，位於各種水果之首。常食可補充體內對鐵元素的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。
國外的櫻桃
國外的車釐子，是Cherry的音譯。車釐子比較常見到的品種是賓瑩，其次是霖寶，賓瑩果實呈暗紅色，皮厚堅挺，彈性很好味甜。霖寶果實呈淡黃色，果實細膩，多汁。主要產地在美國、加拿大、智利、澳洲、歐洲等地。
國內的櫻桃
1、大櫻桃(車釐子)，1871年，美國傳教士us首次引入大櫻桃在煙台栽培，主要是紅燈和美早兩個品種，與國外的車釐子是一樣的。
2、小櫻桃，又稱中國甜櫻桃和中華櫻桃，個頭比較小，皮薄汁多，味道比較甜美，顏色一般都是淺紅色。
主要產地是山東、安徽、江蘇、浙江、河南、甘肅、陝西等。
其實車釐子和甜櫻桃同屬薔薇科落葉灌木果樹，是同一種植物，只是品種不同而已。
通過上文的詳細介紹甜櫻桃和車釐子的區別大家都瞭解了吧，但是要注意一點的是它們都是適合有脾胃虛寒，腹瀉，食慾不好的人羣，但是如果你便祕，腎功能不全還是最好不要食用的好呢。以免對身體健康造成影響。還有儘量挑選新鮮的櫻桃購買哦！
