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你知道你吃的是車釐子還是櫻桃嗎,車釐子和櫻桃區別

熱情甜蜜的熱帶水果,你第一個想到的是什麼?芒果、榴蓮、菠蘿蜜還是荔枝?小編最喜歡的熱帶水果就是車釐子了,鮮紅透亮,飽滿多汁,一口咬下迸發的果汁鮮甜可口,就憑這個味蕾享受,誰不想車釐子自由啊!可是發現,有很多人不知道櫻桃和車釐子是不一樣的,都以為是同一種水果?那麼車釐子和櫻桃區別在哪裏呢?

車釐子和櫻桃區別,你知道你吃的是車釐子還是櫻桃嗎

車釐子和櫻桃區別

1.產地

櫻桃通常指的是國產櫻桃,主要產地是東三省、山東、山西等省份,其中以山東大櫻桃最為出名。而車釐子又可稱為歐洲甜櫻桃,主要產自美國、智利、加拿大等等美洲國家,以及部分歐洲國家也有種植,車釐子這個名字是源於櫻桃英文單詞“cherry”音譯而來。

2.外形

櫻桃和車釐子相比,個頭較小,顏色呈鮮紅色。更加偏粉,而車釐子通常情況下個頭比較大,汁液更加飽滿,也顏色很深,深紅髮紫。

3.味道

對於小編個人而言,會更加偏向於車釐子,車釐子味道上會比櫻桃更甜,果糖更多,而櫻桃更偏向於酸甜,更加地清爽,這也取決與個人口味了。

車釐子和櫻桃區別,你知道你吃的是車釐子還是櫻桃嗎 第2張

4.營養成分

由於同屬薔薇科,其營養價值都相差不大,但是也許是種植氣候,車釐子過多食用會上火,所以請適量食用。

5.價格

由於車釐子需要進口,所以價格會比國產櫻桃昂貴,就是為什麼大家都希望得到車釐子自由吧!最出名的山東大櫻桃在應季時即春夏時期的價格約10-15元每斤,而車釐子價格可高達80-100元每斤,這差距可不是一般大啊!

車釐子和櫻桃區別,你知道你吃的是車釐子還是櫻桃嗎 第3張

車釐子和櫻桃區別,車釐子和櫻桃其實是同科植物的不同品種,就與鳳梨和菠蘿的區別一樣,至於哪一樣更好吃,那就不好下定論了。又喜歡酸甜清爽的選擇櫻桃,而喜歡細膩香甜的可以pick車釐子,兩樣水果可謂是不分伯仲,全看個人口味了。那麼這裏也祝大家可以早日實現車釐子自由,就算不喜歡車釐子,也可以買櫻桃嘛!

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