這些你應該知道，紅糖砂糖區別怎麼區分

大家在生活裏經常會用到紅糖，尤其女性，會喜歡在經期的時候喝上一些。但是就是這麼普遍的一種食品，它也是需要區分的，市面上賣的紅糖砂糖也是有一定區別的，同時還可能買到一些假紅糖，這些假貨是一些別有用心的人為了賺黑心錢而人工加工出來的，吃了以後對人體是一點好處都沒有的，很可能還有害處。那麼紅糖砂糖區別怎麼區分？

一、紅糖砂糖區別怎麼區分

1、觀察其形狀

真正的紅糖其實是成塊狀的，不管是罐裝的還是袋裝的，亦或是散裝的，真正的紅糖都是一塊一塊，偶爾有一些碎的。可是赤砂糖的話永遠不可能成塊狀，除非變質或者被刻意人工製造了，否則都是像一盆散沙一樣，和白糖除了顏色不同，形狀沒有任何的不同。在這一點上，你就能夠很快速的辨別出來。最後再告訴大家一句，那些假紅糖會冒充赤砂糖，可是卻是呈現粉末狀，千萬不要買哦。

2、觀察顏色

真正的紅糖和砂糖在顏色上也是有一些不同的，你自己可以去超市裏買來仔細觀察一下就明白了，真正的好紅糖顏色是發黑發暗的，並不是真正的“紅色”，仔細看的話裏面還有點點白色。而赤砂糖的顏色就有些“漂亮”了，呈現出褐紅色，沒有任何白點或者是黑點之類。而那些造假的紅糖，則顏色上呈現土黃色，這種假紅糖不但沒有滋補效果，還可能會對身體造成一定的危害。

3、用手指捻一下試試手感

買紅糖的時候，雖然不能夠打開包裝試一下，但是可以隔着包裝袋試一試，用手指捻一下，如果是真正的紅糖的話，那些紅糖塊是很容易被手指捻開的，可如果你發現赤砂糖成塊了，這個時候你用手幾乎是捻不開的，這樣的赤砂糖一定是經過人工加工的，一定不能購買，裏面不知道摻雜了什麼物質呢。

4、沖泡後是否有大量泡沫

這也是分辨赤砂糖和真正紅糖的一個方法，真正的紅糖加上熱水沖泡之後，你會發現有一些白色的泡沫一點點升起來，可如果你沖泡一杯赤砂糖的話，杯子裏是不會有白色泡沫上升的。另外紅糖沖泡之後，上面沒有漂浮物，除非你買的是那些所謂的玫瑰花紅糖之類會有漂浮物，不然純正的紅糖不會有任何漂浮物。

紅糖砂糖區別怎麼區分？紅糖砂糖雖然都是糖，但是從某些方面來説也是有一定的區別的，並不是完全屬於同一種。紅糖是人們生活中是不是會用到的一種食品，屬於生活的調味劑。但是它們卻也經常會出現假貨，來迷惑消費者，在上述的文章給大家介紹了幾種辨別的方法，希望對大家有用。