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怎麼做糖果才好吃

不管任何時候,不管我們是沮喪還是愉悦,有一顆糖果都可以使我們更快樂。糖果的甜度還能夠補充我們身體所需的葡萄糖,為我們的日常生活提供能量。作為熱愛生活的小可愛們怎麼能不會做幾種糖果呢 ?下面就讓我們瞭解幾種最常見的糖果的做法吧!

怎麼做糖果才好吃

怎麼做糖果

簡單糖果製作簡單糖果的製作主要是將糖製成糖漿,再加入香料或一些簡單的添加劑就大功告成了。可是我們怎麼做糖果呢?做糖果的具體步驟有哪些?

一、製作太妃

太妃糖是另一種簡單的糖果,你可以製作一般的,或者加入堅果、水果、添加劑把它變成不同口味的太妃糖。你有許多選擇,包括:英式太妃糖、杏仁太妃糖、棉花糖太妃、培根太妃糖、太妃蘋果。

製作棉花糖(由蓬蓬的細絲構成)。雖然在家裏做會弄的很凌亂,但這不妨礙糖果的美味啊!製作棉花軟糖。棉花軟糖是大家一直很喜歡的休閒食品,居家,露營,遠足,尤其是悶在辦公室一整天的極佳選擇。

二、製作奶糖

奶糖是絲光糖中很有名的一種。

方法:製作絲光糖絲光糖的製作時在糖稍微冷卻後,搓拉使空氣進入形成氣泡,並拉成香腸形狀,最終變成閃亮的糖果。這項工作很艱苦,因為你需要在高温下製作糖果,否則它在涼了之後就會失去韌性。能製作這種糖果的都是專家級人物!

三、製作焦糖

焦糖是向糖中添加乳或奶油狀產品,從而使糖果更軟,奶味更濃。

1、製作奶油焦糖或普通焦糖。普通的奶油焦糖是香草口味的,奶油是最主要的味道。

2、嘗試各種基本的焦糖。你可以改變焦糖的風味和質地,下面是一些可供選擇的種類:純巧克力焦糖、巧克力果仁焦糖、培根焦糖、絲滑焦糖、純素焦糖、

怎麼做糖果才好吃 第2張

四、製作果仁糖

以果仁為基礎的糖果有着悠久的歷史,它既可以作為糖果的組成部分,又可以提供特別的味道。

1、使用杏仁。杏仁的形狀可以使它很完美的變身為糖果,並且它的味道也深受大家喜愛。以下是一些建議:

杏仁蜜餞、約旦杏仁糖(通常用在婚禮上,因為它們可以做成白色或其他顏色來適應主題)、杏仁糖、巧克力糖衣杏仁

2、製作花生糖。花生在很多糖果中都很受歡迎,以下列出了一些種類:花生糖和巧克力花生糖、自制好時花生奶油巧克力棒。

五、製作軟糖

軟糖是一種軟軟的圓球狀的糖果。它不會像其他類型的糖果需要過多準備,因此自制糖果中很受歡迎。

1、製作基礎軟糖。軟糖不需加入過多調味劑,但味道仍然棒極了。

2、製作各種軟糖。人們可以製作出遠超過已知軟糖種類的糖果,軟糖的製作更是有待發明。按軟糖類型分,下面是一些小想法:巧克力軟糖:可可軟糖,巧克力軟糖等。堅果軟糖:花生醬和棉花糖軟糖,士力架軟糖等。趣味軟糖:曲奇和奶油軟糖等。水果軟糖:桔子軟糖,杏仁軟糖,椰子軟糖等。

需要準備:

1、糖果温度計——温度計對於一些糖果的製作是很關鍵的,所以這個很值得購買

2、糖果製作設備——許多愛好者有一些糖果製作專用的碗、勺等等

3、包裝盒,內襯,包裝袋等,贈送糖果時要用到的

4、密閉儲存容器,可以更長時間保存糖果

怎麼做糖果才好吃 第3張

好吃的糖果送給最愛的人!看了上面的方法,相信我們已經簡單瞭解了怎麼做糖果了。但是在這裏還是要提醒各位小仙女們注意哦,糖果本身的糖分還會導致健康問題,如糖尿病,痤瘡,消化不良,體重增加等。我們還是隻把糖果當做特殊活動和場合時的款待用品吧。

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