你知道的檸檬居然是鹼性水果！，水果是酸性還是鹼性

水果在我們的日常飲食中扮演着重要的角色。有些水果不僅作為水果的身份而存在，還作為蔬菜而存在，比如我們非常熟悉的西紅柿和有的人喜歡吃甜的水果;有的人喜歡吃酸的水果;而有的人是來者不拒，不管是什麼樣的水果都特別喜歡吃。

一、水果是酸性還是鹼性

1.酸性水果

我們日常生活中所認為的酸性水果就是吃起來會有點酸味的，但這種看法是有點片面的。酸性水果指的是在經行焚燒之後的灰倒入水裏中PH小於7的為酸性水果。比如草莓、葡萄、橘子等。

2.鹼性水果

鹼性水果就是那些含有鈉、鎂、鈣這些微量元素，它們在人體經過氧化之後呈現鹼性。常見的代表性水果有西瓜、梨、蘋果等。

二、吃水果的注意事項

1.酸性水果

酸性水果吃多了之後會是體內偏酸，這是因為水果當中含有大量的酸性物質，這些物質不易被身體分解並吸收。酸性水果當中還有單寧酸，不可以的和海類食品混合食用，酸與海類食物中的蛋白質會產生凝固，可能會產生嘔吐，腹痛等不良的症狀。

2.鹼性水果

鹼性水果當中大量的微量元素，這些元素對人體來所是非常有益的，而且鹼性水果吃起來一般都會有一種酸味，但它的本質是呈現鹼性的，所以説多吃鹼性的水果還能達到一種酸鹼平衡的效果。如果你是不是性寒的體質，吃比較熱的水果會上火，那這邊就建議你多吃一點偏涼性的鹼性食物，像西瓜，香蕉這類的水果。如果體質偏寒就多吃桃子、櫻桃這些水果。

水果是酸性還是鹼性在上面的文章中已經為大家簡單的介紹了一下，希望會對大家有所幫助的。但在日常的生活要酸性的食物和鹼性的食物搭配起來一起吃，讓水果發揮除它本身更大的功效。然後小編在這裏要提醒大家，並不是你吃上去感覺是酸的水果就是酸性水果，像檸檬，它雖然非常的酸，但它確實鹼性食物。所以是我們在選擇水果方面不能只是憑藉味道哦!