鹼性的，白蘿蔔是酸性還是鹼性

我們現在食用的食物類型是非常豐富的，不同的食物，它的酸鹼性是不一樣的，有一些食物是屬於鹼性的食物，有一些食物是屬於酸性的食物，有一些食物是屬於中性的食物，白蘿蔔是非常常見的一種蔬菜，那麼白蘿蔔是酸性還是鹼性的呢？

白蘿蔔是酸性還是鹼性

1.白蘿蔔其實是一種鹼性的食物，因為在白蘿蔔當中含有非常豐富的礦物質元素，比如説納元素，鉀元素，鈣元素和磷元素等，而這些營養元素經過我們腸胃道的消化之後，得出來的產物一般是偏向於鹼性的，所以説白蘿蔔是一種鹼性的食物。

2.相信大家一定都知道蘿蔔是有很多不同的品種的，不同品種的蘿蔔的酸鹼性性也是不一樣的，除了白蘿蔔是屬於一種鹼性的蔬菜以外，比如説紅蘿蔔是屬於一種中鹼性的蔬菜，而胡蘿蔔是屬於一種強鹼性的蔬菜。就是同樣是鹼性的蔬菜，它其中含有的營養元素不同，也會導致蔬菜的鹼性程度不同。

白蘿蔔其實是一種鹼性的食物，平時適量的食用一些白蘿蔔是非常不錯的選擇，因為在白蘿蔔當中含有很多我們人體所需要的營養元素，我們可以將白蘿蔔製作成白蘿蔔燉排骨，味道是非常鮮美的。