喜歡葡萄酒不可不知的知識！，黑皮諾
説起葡萄，大家都是知道的，再説起葡萄酒，也是幾乎沒有人不知道，就算不喜歡喝，也是多多少少有品嚐過的。黑皮諾就是一種在世界上都有名的葡萄。這種葡萄的顆粒較小，成熟也比較遲，釀造葡萄酒的時候有細膩的香氣，釀出的葡萄酒口感豐富，滿嘴芬芳，非常吸引人。很多人會説，什麼黑皮諾，聽都沒有聽過，那麼，接下來，就給大家介紹一下黑皮諾，喜歡葡萄酒不可不知的知識!
一、黑皮諾，喜歡葡萄酒不可不知的知識!
黑皮諾原產地就是法國，在法國的種植歷史非常悠久，據説有兩千多年的歷史，非常古老。黑皮諾在法國可以説是葡萄中的貴族了。國葡萄酒可以説是全世界最有名的了，看來與這些古老的葡萄品種也是有着密不可分的關係的。黑皮諾在法國的最大用途就是釀製葡萄酒了，而且法國人釀造黑皮諾葡萄酒的時候絕對不會和其他葡萄品種混合在一起，因為那樣會對葡萄酒的品質造成巨大的影響。
為了釀造出最純正的黑皮諾葡萄酒，法國人種植黑皮諾葡萄的時候都是一個葡萄園就一種品種的。黑皮諾對環境的要求非常高，些許的氣候變化都會對黑皮諾的質量產生影響，可以説黑皮諾葡萄是非常嬌貴的，而且黑品諾很容易受到病蟲害的侵襲，因為每年的產量都是有限的，這也就是直接造成了黑皮諾葡萄酒的產量也是有限的了。
二、黑皮諾葡萄酒的飲食搭配
黑皮諾葡萄不僅可以釀造出紅葡萄酒，還可以釀造出上等的桃紅葡萄酒哦，而且酒精度較低，口感清新脆爽。這也使得黑皮諾葡萄酒可以和很多食物種類搭配食用，可以説，黑皮諾是世界上最容易和食物搭配的紅葡萄酒之一了。它不僅可以和典型的西方菜餚搭配，甚至還可以以豐富著稱的中國菜，以及印度菜等搭配食用哦，甚至和炸雞、烤肉、披薩、意大利麪、魚肉等一起食用都不會讓人覺得有不合適的地方哦。也正是因為這個原因，黑皮諾葡萄酒得以在世界上風靡，受到如此多的人的青睞。
看了上面這些關於黑皮諾葡萄酒的介紹，相信無論喜歡不喜歡喝葡萄酒的朋友，一定都會覺得大開眼界吧，也許你平時喝的葡萄酒裏面就有一瓶是黑皮諾葡萄酒哦。雖然世界上生產葡萄酒的國家有很多，也因為氣候和地理條件的不同，生產的葡萄酒也各有特色，不過來自法國的黑皮諾還是名氣更大一些。大家如果有興趣，不妨多品嚐幾種不同的黑皮諾葡萄酒哦。
