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解暑粥有哪些?

在這個熱浪席捲的夏日,不僅要挑戰上學、上班途中的熾熱,還要忍受室內的悶熱潮濕,不少人患上夏季綜合徵,情緒不佳,心態不端,食慾也大幅度下降。可這人是鐵,飯是鋼,只有補充了足夠的能量和營養,才能更好地生活。下面就來給大家介紹幾款解暑,讓您清涼一夏。

解暑粥有哪些?

下面為大家簡單介紹幾款解暑粥:

1、西瓜皮綠豆粥

功效:西瓜皮可以清熱解暑。綠豆能清熱敗火、防暑解毒,還是養脾胃的良品,具有清熱解暑、利尿消腫的功效,還有減肥的功效,愛美的女性可以多喝,還適合暑熱煩悶不想吃飯時食用,實在是夏季的必備好粥啊。

做法:先將大米同綠豆入鍋煮10分鐘,削去西瓜皮的外表,切成丁後加入到鍋內,用大火煮沸,再轉用小火煮成粥,吃時可加些白糖或陳皮絲。

2、冬瓜瘦肉粥

功效:冬瓜是夏天適宜吃的涼性蔬菜,具有止渴,去暑的功效。與大米和瘦肉同煮,能清熱解毒,還有減肥的功效,愛美的女性可以多喝,還適合暑熱煩悶不想吃飯時食用,喝一碗冬瓜瘦肉粥,去除暑氣和煩躁。

做法:大米入鍋後煮25分鐘,將冬瓜切成小塊,豬肉餡加鹽、濕澱粉拌勻後同加入鍋中,繼續煮10分鐘,就好了。

解暑粥有哪些? 第2張

3、薄荷粥

功效:很多人都知道薄荷能給人帶來清涼,去除酷暑,此粥也有清熱解暑、疏風散熱、清利咽喉等功效。喝一碗薄荷粥,去除暑氣和煩躁,實在是夏日必備哦。

做法:新鮮薄荷煎湯取汁備用,粳米煮成粥,待粥將熟時加入薄荷湯及適量冰糖,煮沸一會兒即可。如果想要解暑,還可以放進冰箱冰鎮兩個小時哦。

4、百合粥

功效:百合粥具有潤肺止咳、養心安神、滋陰清熱的作用。當你心煩氣躁的時候來一碗百合粥,它能讓你安靜下來,當你對酷暑忍不下去時,來一碗百合粥,它能為你取走酷暑。

做法:在鍋里加適量水,將50克百合,l00克粳米,80克冰糖一同放入鍋中,共煮成粥。

5、黃瓜粥

功效:黃瓜粥清香爽口,具有清熱解毒的作用,而且可以嫩膚美容,女士可多食用,可以讓自己的肌膚變得更加白哲嫩滑。

做法:鍋中加入適量的水,然後放入粳米,待粳米快熟時加入黃瓜片,稍煮即成。

解暑粥有哪些? 第3張

有了上面這幾種解暑粥呀,保證你能度過一個清爽、涼快、愜意的夏天,不僅清熱解暑,還可以滋補身體、美容養顏。這些食材都是市場上最容易找到的,快動手試一試吧,歡迎大家互相交流關於解暑粥的各種感受,也歡迎大家來和小編交流你夏天最愛吃的食物。

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