炎熱夏季必喝的簡單解暑湯

時光飛逝，轉眼間又到了五一小長假，屏幕前的你想好去哪旅遊了嗎？邀請三五好友外出遊玩固然很愜意，但是千萬不要小看了初夏的太陽，長時間呆在户外，很容易就中暑哦。今天，小編就教大家幾款解暑湯的製作方法，十分簡單哦。外出遊玩的時候可以放在水杯裏，及時補充水分。

一、夏季簡單解暑湯

1、苦瓜明目湯

鮮苦瓜250克，去瓤切塊;瘦豬肉100克，切成薄片。

將苦瓜和豬肉一起放入鍋中，加水煮開，加適量鹽調味，即可食用。這道湯材料簡單，但能清熱解暑、明目祛毒，適用於緩解暑熱煩渴、暑癤、熱痱過多、眼結膜炎等症。

2、薏米蓮子湯

取蓮子20克，薏米、芡實各10克，3朵白木耳。先將蓮子、薏米、芡實放入油鍋中炒，然後加水，和白木耳一起燜熟。

蓮子湯有滋陰養神、祛熱、驅暑的功效，老人在暑天煩熱、失眠時飲用，療效甚好。

3、老冬瓜荷葉解暑湯

老冬瓜煲荷葉是廣東民間傳統的解暑湯，氣味清潤、淡香，具消暑、除煩、利水之功，對盛夏時的盛暑及口淡、口渴、煩躁、尿黃、失眠、納差等十分有效。荷葉消暑力特別強，正如《本草再新》説它“消涼解暑、止渴生津、治瀉痢，解火熱。”配以老冬瓜以及健脾化濕、解毒清熱的扁豆、苡仁、燈芯花等，使之清熱而不傷脾、利水而不傷陰。

材料：新鮮荷葉2塊，老冬瓜500克，炒扁豆、苡仁、赤小豆、豬苓、澤瀉、土茯苓、木棉花各12克，燈芯花5扎。

烹製：各材料洗淨稍浸泡，老冬瓜洗淨，連皮、仁切成大塊。連同荷葉一起放進瓦煲內，加入清水2750毫升(約5碗水量)，武火煲沸後改為文火煲3個小時，亦可加入適量食鹽，淡服;亦可加入黃糖，甜服。此量可供3—4人用，宜盛暑之時每日或隔日多服用。

4、生地冬瓜煲排骨

生地2兩，冬瓜2斤，排骨1斤，生薑適量，蜜棗3個，一起熬製。這款湯的特點是加入了生地，既能涼血，又能滋陰，且味香清甜。

李時珍對生地的評價是：“服之百日面如桃花，三年輕身不老。”肥胖的人大多體熱，冬瓜能下氣、清熱，有助於減肥。燉煮時，冬瓜不要去皮，這樣祛濕清熱效果更明顯。

二、勿入防暑誤區

1、太陽鏡越黑越好

很多人在夏季都喜歡戴太陽鏡來保護眼睛，有的更是戴上黑色的墨鏡。由於鏡片顏色過深，除了嚴重影響能見度之外，對眼睛也極易造成傷害。因此選擇太陽鏡時，鏡片應以灰色和綠色為最佳，並且能穿過30%的可見光線。

2、喝啤酒能解暑

夏天人體出汗較多，消耗也大，如果再不斷地喝啤酒，由酒精造成“熱乎乎”的感覺會不斷持續，口渴出汗現象將更加厲害。所以，飲啤酒應該適量。

3、空調保持恆温狀態

不斷調節居室温度，可使人逐漸適應温度的較大變化，不至於經常感冒或患其它疾病。居室變化的温度幅度，應控制在3℃到5℃之間。

4、沖涼能使人更舒服

大汗淋漓時沖涼會使全身毛孔迅速閉合，使得熱量不能散發而滯留體內，從而易引起各種疾病。因此夏季沖涼應該選擇温水，温水浴後會讓人感覺通體清爽。

怎麼樣？這幾款簡單解暑湯的做法是不是真的很簡單呢。文章的最後，小編還貼心的為大家整理了那些我們往往會忽略掉的防暑誤區，比如太陽鏡的選擇可不是越黑越好，最好選擇帶防曬指數的太陽鏡。再比如炎熱的夏季喝啤酒固然很爽，但會有越喝越渴的狀況出現哦，並不能有效解暑。