胡桃仁是不是核桃仁

你們知道胡桃仁是不是核桃仁呢，如果不會區分，可以看看這篇文章為我們是怎麼介紹的，這其實就是同一款美食，是我們稱為四大幹果的美食之一，是全世界都愛吃的美食，素有長壽果的美稱喲，所以愛吃的可以多吃一點這款美食。

胡桃仁是不是核桃仁

胡桃仁是不是就是核桃仁?兩者一樣嗎?胡桃仁核桃又名胡桃，在國際市場上它與扁桃、腰果、榛子一起，並列為世界四大幹果。它的足跡幾乎遍及世界各地，主要分佈在美洲、歐洲和亞洲很多地方。其產量除美國外，即推中國。核桃在國外，人稱大力士食品、營養豐富的堅果、益智果;在國內享有萬歲子、長壽果、養人之寶的美稱。其卓著的健腦效果和豐富的營養價值，已經為越來越多的人所推崇。

核桃屬於胡桃科落葉喬木乾果。我國栽培核桃歷史悠久，公元前3世紀張華著的《博物志》一書中，就有張騫使西域，得還胡桃種的記載。核桃的故鄉是亞洲西部的伊朗，漢張騫出使西域時傳入我國。現今核桃分佈我國各地。

長期以來，我國勞動人民利用普通核桃和我國野生核桃資源，精心培育了許多優質核桃新品種。如按產地分類，有陳倉核桃、陽平核桃;按成熟期分類，有夏核桃、秋核桃;按果殼光滑程度分類，有光核桃、麻核桃;按果殼厚度分類，有薄殼核桃和厚殼核桃。我國各地還有許多優良的核桃品種，如河北的石門核桃，其特點為紋細、皮薄、口味香甜，出仁率在50%左右，出油率高達75%，故有石門核桃舉世珍之譽。

祖國醫學認為核桃性温、味甘、無毒，有健胃、補血、潤肺、養神等功效。《神農本草經》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。唐代孟詵著《食療本草》中記述，吃核桃仁可以開胃，通潤血脈，使骨肉細膩。宋代劉翰等著《開寶本草》中記述，核桃仁食之令肥健，潤肌，黑鬚發，多食利小水，去五痔。

人體在衰老過程中鋅、錳含量日漸降低，鉻有促進葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護心血管的功能。核桃仁的鎮咳平喘作用也十分明顯，冬季，對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。可見經常食用核桃，既能健身體，又能抗衰老。有些人往往吃補藥，其實每天早晚各吃幾枚核桃，實在大有裨益，往往比吃補藥還好。 核桃是食療佳品。

對於胡桃仁是不是核桃仁這個問題的介紹，大家可以很好的從文章中得到了解，醫學上認為，核桃的性情比較温和，可以養胃，健脾，還可以潤肺，養神，人體在衰老的過程中，會導致體內的鋅物質急速下降，所以大家可以吃這款美食。