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愛吃的朋友快來了解,田螺吃什麼部位

不知道大家有沒有吃過田螺,相信農村的朋友應該吃過田螺吧,去田間抓一些田螺回家裏按照自己喜歡吃的方法做,比如説醬香田螺,麻辣田螺都是好吃的,大家是否知道田螺身上哪個部位是可以吃的,哪個部位是不可以吃的呢,如果不太瞭解,就跟着我們的文章一起來看一看田螺吃什麼部位。

田螺吃什麼部位,愛吃的朋友快來了解

一、田螺吃什麼部位

我們想給大家介紹的是,田螺大部分的部位都是可以吃的,主要不能吃的地方是靠近身子底部比較軟的田螺的內臟,這個地方是不能夠吃的,因為在那當中會有一些髒的害蟲和寄生蟲,這樣吃了,可能會產生腹瀉拉肚子的現象,大家不要吃這些部位。

二、田螺飲食注意事項

1.田螺好吃的方法非常多,比如説香辣田螺,洗乾淨了之後,需要用水浸泡,直到沙子都去掉,在泡的時候,大家可以在裏面加入適當的香油,能夠使裏面的沙子清理的更加的乾淨。

田螺吃什麼部位,愛吃的朋友快來了解 第2張

2.因為田螺中可能會含有寄生蟲,大家可以先把田螺放到高壓鍋裏,壓大約20分鐘的時間,把裏面的髒東西全壓出來,瀝乾水分,再準備所需要的食材,豆瓣、花椒、幹辣椒、料酒、姜、葱、蒜。這些基本的調味料放到一邊等待使用。

3.在鍋里加入適當的食用油,燒到六分熱的時候,把所用的葱薑蒜加入進去炒出香味兒。再放豆瓣醬,最後加入田螺,食用鹽糖和味精,翻炒均勻之後,燜大約二十分鐘的時間就可以出鍋了。

田螺吃什麼部位,看了文章的介紹,大家基本就掌握了吧,田螺不能夠吃的位置和海螺基本是一致的哦,自己在家裏製作田螺處理起來是比較複雜的,因為裏面會含有泥沙和害蟲,大家一定要按照我們介紹的步驟仔細的處理,最後還給你們介紹了香辣田螺的做法,感興趣的朋友可以試試這個方法。

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