無錫小吃特色推薦
俗話説：“民以食為天”。每個地方都有自己獨特的地方美食，我們中國的美食文化也是博大精深，美食不僅給我們帶來了味覺上的享受，更給我們帶來精神上的昇華，有很多朋友都想知道無錫小吃特色，下面就由小編向大家介紹一下，無錫小吃特色推薦
無錫小吃特色推薦
無錫的小吃.不要太多下面就由小編向大家介紹一下，無錫小吃特色推薦。
1、無錫排骨
無錫醬排骨色澤醬紅，酥香入香，甜鹹適中，腴而不肥。該菜已有百餘年歷史，享譽海內外。 一九八二年中央新聞記錄電影製片廠在無錫拍攝了醬排骨的燒製銷售情況。
2、大浮楊梅
大浮楊梅產於市郊大浮山、馬跡山。有近千年栽培史。
3、陽山水蜜桃
陽山水蜜桃是無錫著名特產之一，已有近七十年的栽培歷史。有形美、色豔、味佳、肉細、皮韌易剝、汁多甘厚、味濃香溢、入口即化等特點。 水蜜桃的品種很多，其中以早熟的『雨花露』、中熟的『白鳳』和晚熟的『白花』水蜜桃為最佳。不僅色、香、味具佳，而且含有一定的蛋白質、脂肪、維生素及多種礦物質，是暢銷港、澳及海外的無錫特產。
4、清水油麪筋
無錫油麪筋歷史悠久，色澤金黃，表面光滑，味香性脆，是無錫的一大特產。
5、宜興毛筍、毫茶
宜興十萬畝毛竹，竹筍鮮嫩可口，且澀味少。
豪茶條紋緊而捲曲，葉嫩翠綠，白毫披覆，晶瑩隱翠，清香鮮醇，別具風味。
6、長江鰣魚
江陰以水產著名的有長江三鮮：鰣魚、刀魚、河豚。三鮮中以鰣魚更稱佳絕，向有“魚中之王”之稱。鰣魚性猛，遊擊迅速，魚鱗鋒快，以此搏擊其他魚類，所以又稱它“混江龍”。但又很嬌嫩，一離水面，很快死亡，因此鰣魚難得。江陰一帶出產的鰣魚，肉質鮮嫩，鱗片富有脂膏，滋味腴美。
7、小籠饅頭
無錫小籠饅頭，是無錫的傳統名點，已有百年曆史。它選用上等麪粉、選料精細，小籠蒸煮，南方口味。具有夾起不破皮，翻身不漏底，一吮滿口滷，味鮮不油膩等特色。饅頭緊酵皮薄、餡多滷足、鮮嫩味美，秋冬時，餡心中回入熬熟的蟹黃油，即為著名的“蟹粉小籠“，食時鮮美可口。
8、油豆腐乾
油豆腐乾，無錫傳統小吃。將老豆腐用刀切成1釐米厚，逐塊放入油鍋煎 成金黃色，盛入碗中，用剪刀剪碎，澆上熟醬油、甜麪醬、葱末、薑末，白糖等佐料即可 食用。此小吃香氣誘人，外脆內嫩，頗受市民喜愛。
9、三鮮餛飩
三鮮餛飩，起源於錫山市東亭鄉民間，後發展為無錫傳統名點。餛飩以鮮肉、開洋、榨菜製成餡心，故稱“三鮮”。並以肉骨頭吊湯、豆腐乾絲、蛋皮絲為佐料皮薄、餡多、湯鮮的三鮮餛飩，是無錫最受市民喜愛的大眾化點心
以上便是我對無錫小吃的特色推薦的總結，相信很多朋友，看過了我的總結之後，都能有很大的收穫，都能吃到更多的美味的小吃，能讓我們的飲食生活變的更加的豐富，更有營養。中國的美食文化淵源流長，讓我們一起把美食文化繼續傳承下去。
