豬肉鴨肉煲的家常做法的餐飲精選

食材明細主料豬肉（一斤半）鴨肉（一斤半）輔料姜（一塊）鹽（適量）醬油（適量）米酒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉鴨肉煲的做法步驟1、豬肉，鴨肉清洗乾淨2、鴨肉切塊3、豬肉切塊4、鴨肉豬肉焯水，放米酒，薑片5、鴨肉豬肉焯水清...

“香噴噴的蒜香鴨肉煲，鹹香美味。大家可以試一下哦。”食材明細主料鴨肉（半隻）輔料洋葱（1個）大蒜（2只）生薑（2塊）調料鹽（2g）生粉（1勺（澱粉））花生油（1匙）生抽（2匙）蠔油（適量）料酒（適量）原味（口味）未知（難度）蒜香鴨肉煲的做法步驟1、鴨肉清洗乾淨後...

“早餐做一份肉絲麪沒有好的高湯，就沿用了陽春麪的湯底，第一次做陽春麪的時候是被它簡單的味道給驚豔到了，如此簡單的調味品簡單的做法，味道一點不簡單。一個人吃肉絲就炒得很少，家裏的辣椒是在農民伯伯手上購買，媽媽一直在...

“想要做蛋卷，其實很簡單。”食材明細主料豬肉餡（350克）輔料雞蛋（5粒）蝦米（一小把）配料澱粉（4湯匙）味極鮮醬油（適量）食鹽（適量）胡椒粉（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常豬肉蛋卷的做法步驟1、將蝦米切碎放入肉...

食材明細主料鴨肉（500克）冬瓜（400克）輔料油（少許）鹽（1.5克）雞精（2克）胡椒粉（3克）瑤柱（20克）圓葱（3只）蒜子（30克）姜（20克）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鴨肉冬瓜煲的做法步驟1、鴨肉斬件。2、冬瓜去皮切厚塊。3、鴨肉入鍋煎至兩面金黃...

作為我們日常經常使用的肉類的一種，豬肉可以説是廣受是國民喜愛的一種肉類。而豬肉中的豬頭肉更是引起細膩豐富的口感和實惠的價格而廣受歡迎。除了在餐廳和菜市場購買成品的豬頭肉之外，我們還可以自己在家制作乾淨又美...

食材明細主料番鴨（半隻）白蘿蔔（400克）輔料油（少許）姜（50克）雞精（2克）鹽（適量）胡椒粉（3克）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鴨肉蘿蔔煲的做法步驟1、鴨肉整淨。2、斬較大塊。3、白蘿蔔去皮，應切滾刀塊，今天剛好還有這個不能浪費，將就了...

食材明細主料鴨肉（800g）輔料姜（兩塊）蒜頭（1個）幹辣椒（1把）花椒（1把）料酒（1勺）醬油（1勺）蠔油（1勺）醋（1勺）糖（2匙）鹽（適量）油（適量）麻香（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雜味鴨肉煲的做法步驟1、鴨肉斬塊，放鹽和白酒抓洗乾淨。2、放入鹽、料酒、醬油...

食材明細主料鴨肉（50O克）紅蘿蔔（300克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（2克）胡椒粉（2克）葱（10克）姜（10克）香菇（20克）圓葱（30克）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鴨肉紅蘿蔔煲的做法步驟1、番鴨肉整淨。2、斬件後入鍋煎至兩面金黃。3、紅蘿蔔去...

食材明細主料幹豬皮（適量）豬肉（適量）酸菜（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）油（適量）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常幹豬皮炒肉的做法步驟1、幹豬皮，用水泡發一個早上。2、切葱跟酸菜。3、豬肉洗淨備用。4、先下鍋熱油，爆炒豬肉，倒入...

“這是一道非常下酒的菜。平時當零食吃和做下酒菜都可以高端大氣上檔次小孩兒也愛”食材明細主料豬裏脊肉（半斤）生薑（一塊）輔料料酒（一匙）五香粉（1/3匙）孜然粉（1/3匙）白胡椒粉（少許）五香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常豬肉鬆的...

食材明細主料鴨子（一隻）紅薯粉絲（適量）姜（適量）葱（適量）料酒（適量）輔料冰糖（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）啤酒（一瓶）豆瓣醬（一勺）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）中辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）神級（難度）鴨...

食材明細主料鴨肉（半隻）輔料蘿蔔乾（適量）青紅辣椒（適量）葱薑蒜（適量）調料鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蘿蔔乾鴨肉煲的做法步驟1、鴨解凍，入開水鍋中焯水。2、洗淨剪成小塊，瀝乾。3、鍋預熱，...

“前幾日因為上火牙齦腫痛，小孩也有些口腔潰瘍。上網查了一下，用鴨子煲湯可以起到一定的食療功效。做了一次，沒想到還真是有些效果呢。所以這幾日又做了這個---鴨胗鴨血煲”食材明細主料鴨胗（三個）輔料鴨血（一塊）黃豆芽（50克）...

食材明細主料鴨肉（一隻）冰糖（幾粒）八角（幾個）桂皮（幾個）香葉（兩片）生薑（幾片）輔料豆瓣醬（一大勺）調料玉米油（5毫升）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常紅燒鴨肉的做法步驟1、鴨肉切塊入鍋煮過濾一下，清洗乾淨備用，生薑，八角，冰糖，桂皮。...

食材明細主料豬頭肉（適量）輔料洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）小葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）砂糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常小炒豬頭肉的做法步驟1、首先把材料切好。2、豬頭肉切片3、油少放因為炒豬...

“秋季非常適合吃鴨肉。白蘿蔔跟鴨肉最搭配。”食材明細主料鴨肉（適量）白蘿蔔（適量）輔料油（適量）八角（適量）桂皮（適量）姜（適量）葱（適量）冰糖（適量）老抽（適量）鹽（適量）蒜（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鴨肉煲蘿蔔的做法步驟1、鍋中...

“做鍋貼的時候吃飯的人比預計的少，材料備多了，於是就想烙餡餅吃。順便測評一下餡餅不同包法的口感差異。”食材明細主料麪粉（200克）豬肉餡（200克）小葱（150克）輔料薑末（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常...

“🍲大冬天，吃點熱乎乎的燒菜煲，有肉有湯，還有香菇的加入，這鮮美，直流口水。😋😋😋這個是給我家小先生做的他能吃的，所以沒有加入姜蒜。😜並且也只放了油，生抽，鹽。😆出來的味道一樣鮮美。😋😋”食材明細主料鴨腿肉（半隻）輔料幹...

“豬肉太貴了，燉好一鍋肉分三次吃，這部分今天燉粉條和土豆在裏。”食材明細主料燉豬肉（1碗）粉條（1碗）土豆（1個）輔料鹽（半勺）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常豬肉燉粉條的做法步驟1、燉好的肉加兩碗清水燒開2、土豆切塊3、...

食材明細主料老鴨肉（一斤半）輔料絲瓜（2條）姜（一塊）花生油（適量）米酒（適量）醬油（適量）冰糖（一塊）鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鴨肉絲瓜煲的做法步驟1、食材一部分2、姜切絲兒3、絲瓜切大塊滾刀狀4、薑絲兒炒香5、放鴨肉大...

“鴨肉和菠蘿應該是好搭檔，還有鴨肉粉絲煲，鴨肉冬瓜煲，菠蘿咕咾肉，菠蘿海鮮炒飯……酸酸甜甜的菜式，最適合南方的夏季，不會太肥膩，又能不知不覺補充優質蛋白質。菠蘿可以消炎助消化，低熱量，減肥的你也可以放心吃。”食材明細主...

“在美天收藏了好多食譜，但還是第一次自己發食譜，有啥不足之處還請大家多多包涵哈～”食材明細主料麪粉（適量）豬肉（適量）雞蛋（1個）輔料筍（適量）葱（適量）配料鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）食用油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難...

“土豆燉鴨肉是以土豆、鴨肉為主要原料做成的一道菜，輔料有八角、花椒、幹辣椒等。烹飪簡單，營養豐富，口味鮮美，鴨肉軟爛，土豆軟糯，特別適合夏季食用。”食材明細主料鴨肉（400克）輔料土豆（1個）青椒（1個）調料花椒（10餘粒）八角（2個）幹辣...

“老家人都覺得鴨子喜歡水，好在水裏遊玩，所以性涼，適合夏天食補，不上火。鴨肉比較肥，單獨煲湯會比較膩，而筍乾高纖維，特別吸油，兩者搭配，清爽不油膩，是這鍋湯好喝的關鍵，鴨肉鮮嫩，筍乾脆爽開胃助消化。湯汁澆飯，兒子都能吃兩大碗。...