你知道嗎，食用橄欖油有什麼功效和作用

相信很多朋友平時在家做菜的時候不僅僅用一些調和油，有的時候做一些菜的話我們會用到一些橄欖油。這種食用的橄欖油的味道十分的獨特，而且非常的香，和普通的有相比的話還是有很大的區別的。 那麼咱們平時吃的這種食用橄欖油有什麼樣的營養價值，它又有什麼功效和作用呢。下面小編就帶大家一起來看看吧。

食用橄欖油的功效與作用

1.其實食用的橄欖油不僅做菜吃的話味道非常的好，而且還具有非常高的營養價值，還有很多咱們都不知道的功效和作用呢，我們一起來了解一下吧。

2.首先在食用橄欖油中含有豐富的單不飽和油酸，這種物質能夠調節咱們身體中不同的脂蛋白之間的比例，從而能夠降低我們的膽固醇。而且在食用橄欖油中還含有一種物質這種物質能夠增加我們人體內的氧化氮的含量，從而也能夠起到降低血壓的作用，保護咱們的心血管。

另外，食用橄欖油還有美容養顏的作用，這個作用不知道大家是不是都知道呢。因為這種食用橄欖油能夠促進咱們的血液循環，從而使皮膚看起來更加的紅潤有光澤。而且橄欖油中含有豐富粉維生素E，這種物質也是皮膚很好辦的保護劑，能夠讓皮膚變得細膩有光澤，看起來更加的水潤。因此食用橄欖油對我們的皮膚還是有很好的保護作用的。

3.此外，食用橄欖油中還含有一種物質，這種物質能夠促進我們人體的骨骼的發育生長，而且能夠幫助人體吸收更多的鈣元素。因此食用橄欖油這個作用不管是對老人還是孩子都是很好的。

4.在食用橄欖油中不僅僅它的不飽和脂肪酸還有維生素等的含量非常的高，而且在咱們人體的消化能力還有吸收效率也是非常的高的，它能夠幫助我們減少胃酸的分泌，因此對咱們的腸胃是非常好的。而且在食用橄欖油中還有一種物質能夠激化胰酶額活性，從而可以促進咱們腸道的活動，因此對於咱們人體的腸道等等也是非常有好處的。

5.最後咱們平時經常吃一些食用橄欖油的話還可以幫助我們潤滑腸道，促進人體中的宿便的排出，讓我們的身體更加的輕盈哦。以上小編帶大家一起了解了食用橄欖油的一些功效與作用，比如它能夠幫助我們美容養顏，保護心血管，排出宿便，保護咱們的腸胃，還可以促進骨骼的生長。因此食用橄欖油的作用和營養價值是非常高的，大家平時的話還是可以多吃一點的。