哪種品種的柚子好吃

柚子的口感，用途很廣，相信受到不少小夥伴的青睞的吧。柚子的吃法多種多樣，除了直接吃以外，還可以用來製作果汁、果醬以及各種小甜品。那麼，柚子的品種那麼多，到底哪種品種的柚子好吃?

一、哪種品種的柚子好吃

1.沙田柚

沙田柚的名聲遠揚，是老百姓都很熟知的柚子品種。沙田柚的種植時間比較早，而且位居名柚之首，雖然個頭不是很大，但是其果肉非常好吃，而且風味非常濃郁，是柚子中的上上之品。

2.文旦柚

文旦柚果實也會比較大。文旦柚帶有一定的香氣，而且肉質吃起來很清脆，裏面的果核也比較少，是老百姓喜愛的柚子品種之一，果實外表的顏色也很漂亮。

3.坪山柚

坪山柚是出了名的四大名柚，它的果實比較大，形狀呈倒置的卵形，果實表面摸起來會比較粗糙，主要呈現黃色，有的也有淡紅色，表皮比較偏厚，吃起來果汁量比較多，肉質也很清脆，入口後味道比較甜，酸味比較少。

4.四季柚

四季柚的果肉很漂亮，看起來晶瑩剔透，入口後口感極好，酸度和甜度適中，非常清新。四季柚果實的外形精美，表皮是青色，果皮比較薄，肉質非常豐富。

5.梁山柚

梁山柚還有一個名字叫做梁平柚，它的果實比較偏大，氣味十分濃郁。梁山柚的果實呈金黃色，果皮也比較薄，無論大人還是小孩都很喜歡吃。

二、柚子的挑選方法

1.柚子的品種比較多，而且每個品種的柚子吃起來也會略有不同，大家可以根據自己的口味來選。

2.買柚子要看外形，要買形狀比較規整的，而且選擇底部平坦一些的。

3.買柚子一定要掂重量。重量偏重的柚子水分會更加充足一些，吃起來口感會更好。

柚子是很多食客皆喜歡的食物，不僅味道好，而且營養更是沒話説。柚子的營養十足，含有各種維生素以及糖類等等，適當的食用非常有益身體健康。柚子吃法很多，在製作柚子茶的時候一定要把柚子皮清洗乾淨在製作，可以用食用鹽搓洗之後在用來烹飪。如果喜歡的話，還可以用柚子皮製作鹹菜等等。