飲食常識

當前位置 /首頁/人氣美食/飲食常識/列表

回民能吃馬肉嗎

馬肉,是一種現代比較能接受的肉類,他的味道比起其他的肉類很有嚼勁,肉質味道也很特別,鮮嫩可口,藴含着豐富的營養價值。並具有恢復促進細胞新生與活力的作用。那麼來我來帶大家瞭解一下回民能吃馬肉嗎這個問題吧。

回民能吃馬肉嗎

一、回民能吃馬肉嗎

不能

二、回族飲食中的禁忌

不能吃的肉有很多種,豬肉、蛇、驢、狗,都不能吃. 但是於祖宗之説無相干!回族飲食禁忌: 禁食血液:回族飲食禁忌之一。伊斯蘭教視動物傾流出來的血液為污穢不潔之物,並在《古蘭經》中明載禁食。故回民屠宰行可做血腸出售,但不自食。 禁食豬肉:回回等信仰伊斯蘭教諸民族的飲食禁忌之一。公元七世紀穆罕默德傳佈伊斯蘭教時,把禁食豬肉作為教規,視豬肉為污穢不潔之物。《古蘭經》中,有禁食豬肉的經文,稱為哈拉目(阿拉伯語,意為禁忌)。伊斯蘭教傳人中國後,這一禁食習俗同時傳人。 禁食自死物:回族飲食禁忌之一。伊斯蘭教視自死物為不潔之物,故禁食。 禁食非反芻畜:回族飲食禁忌之一。回族禁食驢、馬、騾等非反芻動物的肉,也禁食食肉類動物如貓、狗的肉。 禁食猛禽猛獸:回族飲食禁忌之一。伊斯蘭教不僅視猛禽猛獸及怪獸怪魚為不潔之物,而且認為其性兇殘、暴戾、性惡,人如食後會移性,故嚴格禁止。

三、回族的禁忌是什麼

自古至今,男女老少均不讓陰陽、算命先生給自己算命,也不去給別人算命,不揣骨相面,不信風水陰宅,不求仙方神藥,不搞驅鬼治病等等。回族認為求籤、算命等這一切都是不正當的污穢行為。因為回族信仰伊斯蘭教——人的命運是真主安排的,人的一切全由真主前定。

1、回族禁止拜任何偶像

在回民聚居的村寨一般不搞人頭塑像,家裏忌擺各種人物和動物塑像,牆上也不願掛人頭畫像,只掛山水風景畫。有的回民家裏雖掛了人物或動物畫像,但禮拜時,在畫像的眼晴上蓋一張白紙。因為回民只信真主,不信其他一切神靈,也不去崇拜一切偶像,養成了在家裏不擺偶像的習慣。

2、回族還嚴禁玩賭

認為玩賭對己、對別人、對社會都不利,認為玩賭是“哈拉姆”(阿拉伯語),所賺之錢不勞而獲,是不義之財,使不得。過去回族當中也有個別人玩賭,其結果是妻離子散,家破人亡。新中國成立前,有首回族民歌形象地表現了“十人玩賭九人窮”的下場:“一病未好百病纏,腰子曲得像籠袢,頭上枕的半截子磚,屁股上蓋的是窟窿氈。”

3、回民還嚴禁放高利貸

認為放高利貸使不得,但現在民間有人卻實行變通辦法。另外回民還禁止用食物開玩笑;禁止婦女袒胸露臂;忌漢民到回民家裏借餐具;回民還禁止男子戴金飾;不許過度裝飾;嚴禁扎青(黥墨、紋身)、拔部分眉毛,等等。

以上就是對回民能吃馬肉嗎的一些介紹,回民是不能吃馬肉的哦,不僅是馬肉不可以吃,比如我們漢族常見的一些肉類他們也是不吃的,因為他們的祖宗是有禁忌的,除此之外,還有非常多的禁忌,但是草原民族的人是可以吃的。

延伸閲讀:

馬肉能吃嗎

馬肉怎麼煮

馬肉好吃

TAG標籤:回民 馬肉 #