晚餐吃玉米可以減肥嗎

近期，減肥已經越來越受人們關注，各種帖子，各種視頻，大家眼花繚亂的同時，也樂此不疲，今天我們來了解一下晚餐吃玉米真的可以減肥嗎，吃玉米又對我們的健康有什麼好處呢，是不是人人都適合吃玉米呢等等之類問題，下面話不多説，帶大家瞭解一下。

一、玉米到底是什麼

其實很多人都對玉米有疑惑，到底玉米是粗糧、蔬菜還是水果呢?

我們説的糧食(穀物)，大致包括麥類、豆類、粗糧類和稻穀類等，

它們的主要營養物質是澱粉，富含豐富的糖，

所以，一般意義上的玉米屬於糧食作物。

而玉米是世界上最重要的食糧之一，現今全世界約有三分之一人口以玉米作為主要食糧。

二、玉米到底好不好

粗糧含有豐富的營養，所以平日裏可以替代或者半替代傳統的主食，

作為一餐中碳水化合物的主要來源。

而玉米作為粗糧中的保健佳品，食玉米對人體的健康頗為有利，

鮮玉米中，碳水化合物佔到幹物質的 74%，

同時含有 9.4% 的蛋白質，熱量低、纖維素含量很高，

助於減肥和清理腸道。

三、晚餐吃玉米能減肥嗎

我們説過，玉米主要營養物質是澱粉，富含豐富的糖，

糖是身體必需的營養，糖不但是構成人體細胞的主要原料，

而且是人體能量的來源。

糖對人體而言非常重要，但吃多了糖則有百害而無一利，

如果你的一餐中有米飯或者面，那麼在配菜中又有玉米，

或者其他被你誤以為是蔬菜的主食等等，

你這一餐的糖份攝入就會明顯超標。

過多的糖分會轉化成脂肪，使人變胖，血糖值升高、患上糖尿病，

吃糖過多還會導致胃潰瘍、腎及尿道結石，口腔潰瘍、視力下降、高脂血症等疾病的發生。

四、該怎麼吃才健康

即使作為健康的主食，玉米也不能吃過量，

否則好東西也變成壞東西，吃的太多，能量超標一樣發胖，

所以怎樣吃，吃多少就顯得很關鍵。

五、控制主食的總攝取量

中國營養學會推薦：每天主食的量控制在250-400g之間，

其中：全穀物和雜豆類50至150克，薯類50至100克。

簡單來説，就是至少保證粗糧佔到一半。

那如何簡單定量呢?

100g生重的全谷、雜豆，大約一紙杯。

100g生重的薯類，約一個小拳頭大小。

能量比較集中，100g其實沒多少，粗糧健康，但絕對不能敞開肚皮吃喔。一天三拳的主食，最好可以平均分配在三餐，如果早餐或者午餐主食吃的比較多，晚餐的主食可以儘量減少一些，以蔬菜和蛋白質為主。

相信晚餐吃玉米到底能不能減肥這個大家心中已經有了答案，在這裏提醒大家一句，追求美麗本身無可非議，但也要選擇適合自己的，健康的減肥方式，畢竟健康最大，為了美犧牲自己的健康，怎麼想都不划算，所以在這裏建議大家要把健康放在第一位。