高尿酸的患者飲食需要注意哪些問題，尿酸高能喝豆漿嗎

嘌呤是我們人體新陳代謝中的一種常見產物，如果體內的嘌呤未能及時排出，造成某一部位的聚集，就很可能導致我們體內的尿酸沉積，進而引發痛風等病症的出現，因此如果尿酸比較高的人羣子飲食方面必須格外注意，那麼，尿酸高能喝豆漿嗎？

一、尿酸高能喝豆漿嗎

黃豆是高嘌呤食物，痛風飲食指南是建議不吃的，但豆類的加工品豆腐、豆漿，經過加工後嘌呤值降低，嘌呤含量在中嘌呤食物範圍，因此，痛風患者是可以吃豆製品的，建議少吃而不是不能吃。

二、高尿酸患者的飲食應該注意哪些問題

1、少吃高果糖食物

少吃甜度比較高的水果，尤其是果糖含量較高的水果。因為血液中的果糖含量上升，會導致血尿酸和尿液中的尿酸含量迅速增加。

2、少吃調味料

蠔油、鮑魚汁、海鮮醬、香菇醬、濃縮雞汁等食品調味料的嘌呤含量也很高。快速的血尿酸升高則會導致痛風的發作。

3、少喝咖啡、濃茶

濃茶水、咖啡等飲料本身不會增加嘌呤的含量，但它們有興奮自主神經的作用，加重痛風，也可能會誘使痛風急性發作。

4、別喝啤酒

啤酒中有嘌呤。酒精對痛風的影響是多方面的，酒精會促進嘌呤吸收。另外，酒精可增進尿酸排泄，增加痛風或高尿酸風險。

5、少吃種子類食物

花菜、菠菜、菌類及植物的種子、乾果等嘌呤含量亦不可小覷，仍應控制攝入量。

6、少吃內臟和魚類

痛風性關節炎無論急性發作期還是慢性期，需要注意患者應長期控制嘌呤含量高的食物，如動物內臟、沙丁魚、鳳尾魚、鯖魚、貝殼類、魷魚、海蔘、蝦類等。這些都是痛風病患者不能吃的食物，所以一定要小心。

7、少吃精米白麪

尿酸高的人，主食應正常吃，但要注意攝入足夠的膳食纖維，不要只吃精白米精白麪粉。小米、糙米、燕麥等雜糧的嘌呤含量不高，且鉀含量遠高於精白大米，血糖指數較低，不僅營養價值高，而且有利降低炎症反應，有利尿酸排出。

8、多吃蔬菜

多吃蔬菜，能供應足夠的鉀和鎂，無論淺色蔬菜還是深綠色蔬菜都有好處。菠菜、莧菜等含較多草酸和嘌呤，吃得時候記得用沸水焯過再吃。

以上介紹的就是有關於尿酸高能喝豆漿嗎以及高尿酸患者飲食應該注意哪些問題的內容了，其實，高嘌呤食物並非引起痛風的唯一原因，大家在平時的生活起居習慣同樣是非常重要的，一旦我們機體的生物鐘發生一定程度的紊亂，就有可能將我們變為一個較酸的體質，同樣易引發高尿酸症。