菠蘿能減肥嗎

熱帶水果菠蘿深受世界各地人民的喜愛，香甜爽脆的口感帶來的極致享受吸引了無數的粉絲。然而不少健身發燒友卻也因為菠蘿的甜味而發愁，要知道糖分可是減肥健身過程中的一大阻礙，這也使得不少掙扎在減肥苦海中的人們對菠蘿又愛又恨。那麼是否可以找到一種折中的辦法，既能享受菠蘿的美味又不妨礙減肥健身的進程呢？今天小編就整理了如何通過食用菠蘿減肥的辦法，快來一起看看吧~！

傳統中醫認為，菠蘿味甘、微酸，性平，有生津止渴、潤腸通便、利尿消腫、去脂減肥功效。歐洲營養學會也證實，菠蘿具有神奇的減肥功效。菠蘿減肥是因為它含有一種天然消化成分，又稱菠蘿酵素，有類似木瓜酵素的作用，能分解蛋白質，有效的酸解脂肪，特別是能幫助肉類的蛋白質消化，減少了人體對脂肪的吸收。 菠蘿豐富的纖維素還可以有效地通腸潤便，對減肥的JMS大有好處。常常有便祕困擾的朋友，可以試個偏方：每天早晨時，食用一片新鮮的菠蘿。 菠蘿又稱鳳梨，汁液豐富，纖維柔脆，酸甜適中，芳香可口;富含氨基酸，有機酸，幾乎包含有所有的人體所需的維生素，鈣、鐵、鉀等16種天然礦物質，且每100克菠蘿只含30卡熱量。 菠蘿中含有豐富的維生素B，能有效地滋養肌膚，防止皮膚乾裂，滋潤頭髮的光亮，同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力;做法：其果肉可以作為面膜，是最香甜的護理用品;常常引用其新鮮的果汁能消除老人斑並降低老人斑的產生率。

菠蘿減肥法

一、英國菠蘿飯

材料：帶葉菠蘿一隻，白飯1又1/2碗，碎菠蘿肉、番茄粒、青豆、白蘑菇粒、豆腐乾粒各1湯匙，榨菜茸、碎果仁各1茶匙，姜茸1/4茶匙，油1湯匙，鹽3/4茶匙，胡椒粉少許

做法：1菠蘿洗淨，抹乾，用刀直切去1/5。將帶葉部分，用湯匙挖出菠蘿肉，去水分，成菠蘿盅備用。2燒熱油1湯匙，倒入飯炒幾下，加入材料和調味料，炒至熟置菠蘿盅內，放入烤箱攝氏170度烤10分鐘;或微波爐高火加熱2分鐘即成。

説明：最後放入烤箱或微波爐主要為了逼出菠蘿的香味。其實配料可以根據實際情況有所增減，不必拘泥。比如也可以加入玉米粒、松仁、香菇粒等。

二、泰式菠蘿炒飯

材料：葱末、油、雞蛋、菠蘿丁、米飯

做法：以油爆香葱末，將雞蛋炒成蛋鬆。將菠蘿丁下鍋，並將米飯及調料加入翻炒至顏色均勻即可。

説明：菠蘿飯大概抄6分鐘即可。

三、蘿水果飯

材料：200克的泰米或普通稻米、100克的雞肉、1只洋葱、1個菠蘿、200克的滷豆腐乾、一些法式蛋黃醬、1只檸檬、少許咖哩、鹽和胡椒、1茶勺的龍舌蘭汁。

做法：首先將飯煮熟，儘量讓米飯保持顆粒不粘黏即可，放入少許鹽攪拌均勻，冷卻備用。將洋葱切片，雞肉切丁，混炒。接下來，將菠蘿對半切開，小心取出果肉，將餘下的外殼放在一邊，以便備有，將果肉切丁，豆腐乾切丁，放入煮好的米飯中，放入咖哩、鹽和胡椒以及檸檬汁進行攪拌。 最後取過去掉果肉的兩個菠蘿外殼，首先在底層分別放入炒好的洋葱雞肉丁，再填入米飯混合物。

由此可見，菠蘿能減肥的，而且還能為各位帶來美妙的飲食體驗。想要減肥健身的朋友再也不需要害怕甜甜的菠蘿可能會成為減肥路上的絆腳石，如果正確食用菠蘿反而還能為減脂提供較大的幫助，所以你清楚了嗎？如果你還在為菠蘿能減肥嗎的問題而苦惱，那麼不妨看一看以上的介紹吧。