山藥豆的功效到底有哪些

山藥大家都耳熟能詳，那山藥豆呢？很多人表示有疑問，山藥豆和山藥有什麼直接聯繫嗎？山藥豆能吃嗎？如果能吃它的功效又是什麼呢？這一系列的疑問今天我通通幫你解答，今天就由我向你們介紹山藥豆，讓你們徹底的瞭解山藥豆，下面讓我們一起看看吧！

山藥豆的功效

山藥豆的功效與作用與山藥一樣，它有着補脾腎的功效。而且山藥豆既能夠補氣，還養陰，在滋補方面有很好地食療效果。除此之外，山藥豆還具有治療尿頻、腎虛、遺精的作用。山藥豆小顆，能夠更快地煮熟，特別利於人體消化吸收。

一、健脾養胃，治療腹瀉

山藥豆汁液柔潤，擅補脾胃氣陰，能固澀下焦氣血。《本草綱目》有記載：“山藥豆益腎氣，健脾，止泄痢，化痰液，潤皮毛。”由此可見，山藥豆對於慢性胃炎、脾虛久泄、慢性腸炎等症有良好療效。《醫學衷中參西錄》中記載了這樣一個案例：有個姓萬的妻子，大便泄瀉許多年都醫治不好，使得體質非常衰弱，但是在食用了山藥豆粥後卻不治而愈了，山藥豆的功效與作用可見一斑。只要是脾胃虛弱便澹者，每天取30一60克熟山藥豆粉熬成粥，服食後可獲得滿意效果。如果與荔枝粥同服可治療老年五更瀉。

二、補益肝腎，杭衰考

山藥豆上滋於肺、中養於脾、下固於腎，有助於抗衰老和虛弱體質的調理，對各種虛弱性病症有很好的調理作用。如營養不良引起的潰瘍性口腔炎，採用單味懷山藥豆30克配適量的冰糖，一般服用3劑就可以治癒。中醫抗衰老的藥方中常用山藥豆配山英肉，用生山藥豆60克(或山藥豆粉30克)配山臾肉15克，燉服，能起到補肝腎、壯元氣、益陽道、添精髓、明目的作用;還能能降血脂、降血糖、抑制血小板聚集，有消炎作用，還能夠提高人體免疫力。

三、滋補脾腎 ，降血糖

山藥豆由於具有滋補脾腎陰精的作用，是中醫歷代治療消渴(糖尿病)的主藥，常與黃茂、天花粉組方，用於氣陰兩虛型糖尿病。山藥豆配枸杞子、知母，可增強滋陰補腎之效;配薏仁米可減少飲食，適用於各類型的糖尿病。山藥豆治慢性前列腺炎，可用山藥豆30克、獲芬30克、粳米100克，先將山藥豆、獲芬烘乾共研為細末，粳米放入砂鍋，用大火煮沸，緩緩調入山藥豆、獲芬粉，改用小火煮至粘稠狀。早晚2次分食。

現在知道了吧，山藥豆與山藥是有着緊密聯繫的食物，山藥豆的功效也有很多是與山藥相似的地方，並且也有很多山藥本身沒有的功效。屏幕前的你是不是有些心動，營養價值這麼高的山藥豆，是不是想買一些回來品嚐呢？但適當吃才是王道哦！