烤箱爐烤紅薯的方法我們今天教給你

相信很多的朋友等到天氣冷了的時候最為期待的事情就是在路邊攤上賣紅薯，路邊攤上賣的紅薯味道是十分的香甜可口，但是我們畢竟是看不到具體的製作過程，不知道是不是乾淨衞生，現在我們有了烤箱，烤紅薯也方便了，今天就給大家介紹具體的方法吧，

烤箱爐烤紅薯的方法我們今天教給你

第一個需要提醒大家的就是如何選購好的紅薯，大家挑選的時候注意挑選顏色比較鮮豔，疤痕比較少的，最好是個頭不大，這樣我們容易烤熟，裏面的味道烤完了更好

將買回來的帶土的紅薯清洗乾淨，清洗完了放在一邊備用，之後烤箱預熱，温度在200度左右，模式為上下火。，最好是在烤箱的烤盤上墊上一層吸油紙，防止紅薯中的油烤的時候流出來，污染了烤盤和烤箱，之後我們就紅薯上剩餘的水分瀝乾，將紅薯放置在烤盤上，控制好時間，6分鐘左右就可以了。

這個過程不需要大家一直在旁邊等，大約在二十分鐘的時候看一下，是否紅薯的皮變黑了，變黑了立馬打開翻一個面，再繼續烤就好了，時間差不多的時候，可以拿筷子捅捅，看看到了什麼程度，也可以看看是不是流油了，那如果有的話就説明差不多熟了， 拿出來放一會，等他涼了就可以品嚐了，如果你拿出來的出來的時候聞到了焦糖味道，那麼就説明烤的剛剛好。

我們自己烤的紅薯比外面賣的健康乾淨。大家在選購紅薯的時候最好選購紅壤的，這樣的更適合烤着吃，其他的類型白心的更適合煮着吃，味道清香可口。

烤箱爐烤紅薯的方法我們今天教給你，你學會了嗎，上面的步驟可謂是手把手教學了，我覺得大部分的朋友還是學會了吧，如果沒有的話可以請教周圍的經常做飯的烹飪愛好者，可能對於烤紅薯他們有自己的獨家方法，多多嘗試你就學會啦。