餐具消毒有什麼方法，餐具使用前必須消毒或使用一次性的嗎

大家平時在吃飯前，有沒有消毒餐具的習慣呢?其實為了安全，我們餐具消毒是必須的，相信大家家裏都購買了消毒櫃之類的，這其實也是可以起到消毒的作用。那麼平時外出吃飯，餐具使用前必須消毒或使用一次性的嗎?餐具消毒你知道有什麼方法?

一、餐具使用前必須消毒或使用一次性的嗎

是的。現在處於疫情非常時期，我們就要非常對待，無論這套餐具有多幹淨，都要在餐具使用前必須消毒或使用一次性的餐具，這是對自己的安全做一個更好的保障。但如果是在平常的情況下，那就是不需要的了，因為他們都會有嚴格的管控，保證餐具的衞生。

但是一般而言，在一般的情況下，在家裏是不需要在餐具使用前必須消毒或使用一次性的了，當然除了那種有潔癖的人，那就要另當別論了。餐廳裏都會設置專用的餐飲具清洗、消毒、保潔區域(或專間)以及設備，清洗消毒設備設施的大小和數量應能滿足需要。

二、餐具消毒有什麼方法

1.用蒸汽的方法來消毒平時如果家裏沒有什麼消毒櫃之類的，我一般都是用一個蒸鍋，把洗乾淨的碗筷都放在蒸鍋裏，然後加火來蒸，當水沸騰後，蒸20到30分鐘，然後就等餐具自然冷卻了才拿出來使用，不需要用抹布擦乾，以免讓細菌感染。

2.直接放在鍋裏消毒如果沒有蒸鍋也可以直接把洗乾淨碗筷放在鍋裏，加火煮沸直接消毒，但是自來水一定要沒過消毒餐具，等水煮開後，也要煮上30分鐘的時間才能徹底的消毒，而且也是要自然冷卻，切不可用抹布來擦乾。

3.可以買消毒櫃直接消毒覺得用蒸汽還鍋裏消毒比較麻煩，而且也費時，你可以買個消毒櫃，把洗乾淨的碗筷用乾淨消過毒的抹布來擦乾淨，直接放進消毒櫃裏，消毒櫃有臭氧和遠紅外線只要調好時間還有温度就可以對餐具直接進行消毒。

.用洗碗機消毒在一些大型的餐飲店，很多的餐具，不可能是用消毒櫃就可以解決的 了問題的，當然也有大型的蒸櫃，但是成本很高，一般的人已經送去餐具的消毒中心消毒，裏面有大型的洗碗機，洗碗消毒是一體的，方便實用，都是按照國家要求來做的，安全放心

.可以用藥物消毒有些餐具不耐高温，消毒櫃或者是洗碗機都容易變形，那可以用藥物進行消毒，只要藥物是按照國家標準的用量來進行消毒就可以了，不宜過量，而且注意藥液必須沒過餐具，而且浸泡的時間一定要夠，一般都在15到30分鐘左右然後用清水洗乾淨。

餐具使用前必須消毒或使用一次性的嗎?這得看情況，在家裏的話其實放消毒櫃就行，也沒必要在家裏使用一次性筷子吧。但如果是外出吃飯的話我們就要注意了，畢竟在外面吃飯餐具很多都是多次使用的，如果實在有潔癖的人接受不了，也可以考慮使用一次性筷子!