具體的方法有哪些，粽子怎樣煮

粽子以前都在端午節的時候才吃，現在越來越多的人喜歡吃粽子，口味也是越來越多，所以很多人在平時也喜歡吃粽子，可以作為主食來吃。那麼我們買回家的粽子應該怎麼煮呢？煮多久才會熟呢？可以拿什麼煮呢？今天小編就來教大家幾種方法吧。

粽子怎樣煮？具體的方法有哪些？

一、蒸粽子的方法

1、在帶有蒸架的鍋內放入適量飲用水。

2、將粽子置於蒸架上隔水蒸煮。

3、加熱至沸騰後保持14分鐘(速凍粽子需要20分鐘)即可。

掌握要點：粽子應拆去外包裝袋，連同箬葉一起蒸煮。

二、怎麼煮粽子

冷凍粽子怎麼煮

1、先將水煮沸;

2、將粽子浸沒在沸水中;

3、加熱至沸騰後保持10分鐘(速凍粽需要15分鐘)即可。

掌握要點：粽子不能放入冷水燒煮，粽子必須浸沒在沸水中均勻受熱，加熱時間不能過長以免過爛、失去原味，粽子應拆去外包裝袋，連同箬葉一起燒煮。

三、生粽子怎麼煮

1、粽子很難熟，可以用高壓鍋煮比較省時省力，煮粽子一定要在水滾以後才能放入粽子，並且水面一定要浸過粽面，不然沒被水浸着的粽子無論如何也煮不熟的。

2、高壓鍋大火燒沸，當蒸氣開始冒出時將壓力閥蓋上，再轉中小火煮30分鐘，然後關火燜20分鐘，最後將壓力閥取下，將鍋內的蒸氣完全放出即可;如使用普通湯鍋煮制，水開之後中火還需煮制2小時以上。

掌握要點：煮粽子的時間和你包的粽子的大小有關，糯米一定是要先泡軟的，泡時最好放些灰水(鹹)，這樣煮出的粽子才好吃。要知熟不熟，煮到一定程度撈起來用手指壓一下，感到軟而有粘性就是熟了，否則，翻過來繼續煮。另外煮粽子一定要水滾以後才落粽子，水要浸過粽面，待重新滾起以後再用旺火煮3個小時左右即可。在煮粽過程中不要添生水。

四、微波爐熱粽子的方法

1、先將粽子淋濕;

2、將濕粽子放入帶蓋的微波專用容器;

3、開啟微波中火檔(以750瓦加熱為例)3.5分鐘(速凍粽需要4分鐘)即可。

掌握要點：粽子應拆去外包裝袋，連同箬葉一起蒸煮。

五、電磁爐煮粽子

電磁爐加熱的。先拿小鍋放熱水一小層，然後把粽子放在小鐵碟子、再把小鐵碟子放進小鍋去電磁爐或者煤氣灶上開始加熱。電磁爐大約3分鐘就可以了。煤氣灶就小火也差不多吧生的，你可以選擇蒸，也可以選擇煮~~~熟的你可以選擇任意你喜歡的方式~~蒸要20分鐘，煮要水開之後15分鐘

關於粽子怎樣煮這個問題，通過小編詳細的介紹，是不是已經給小夥伴們解答疑惑了呢？其實小夥伴如果喜歡吃粽子，不光要學會煮粽子，也要學會如何包粽子，這樣自己包的粽子，自己煮吃起來才會更香更好吃。希望今天小編的介紹對大家有幫助。