高良薑的功效和作用有哪些

高良薑別名高涼姜、良姜、蠻姜、小良姜、海良姜，屬姜科，多年生草本植物，高可達110cm，是姜科植物高良薑的乾燥根莖，多產於廣東、海南等地，夏末秋初採摘。是一種中藥，也可食用，是東南亞以至印度咖喱常用調料。那麼高良薑的功效與作用都有哪些呢？

高良薑的功效和作用有哪些

1、鎮痛作用

高良薑的水提取物和醚提取物有協同轉氨酶升高作用。兩種提取物對麻醉大鼠均有明顯利膽作用，醚提物作用較強。在熱極法和乙酸扭體試驗中，兩種提取物都有明顯鎮痛作用。在臨牀上也作為鎮痛止痛藥物使用。 治療消化道炎症

2、治療消化道炎症

經過實驗表明，高良薑水提物和醚提物能顯着對抗小鼠水浸應激型潰瘍和大鼠鹽酸損傷性潰瘍，因此，對胃酸分泌過多的胃炎、胃潰瘍、腸道炎症都有治療效果。

3、治療腹瀉

高良薑的水提物對小鼠胃腸道推進有明顯抑制，兩種提取物都能顯着對抗蓖麻油引起的腹瀉，其水提物還對番瀉葉引起的腹瀉有效，可用來治療食物中毒或者飲食不當引起的腹瀉腹痛。

4、調節血液循環 高良薑為芳香温痛類中藥，對心絞痛具有快速止痛作用，對輕度使腎上腺素引起的微動脈血流停止或減慢有推遲作用。對管徑收縮時間有推遲作用。

5.增強耐氧能力

給小鼠灌胃高良薑醚提物和水提物都能延長斷頭小鼠張口動作持續時間和KCN中毒小鼠的存活時間，但不影響NaNO2中毒小鼠存活時間。醚提物還能延長常壓密閉缺氧小鼠的存活時間和減慢機體耗氧速度，其水提物不延長常壓密閉缺氧小鼠的存活時間，但能提高小鼠在低氧條件下的氧利用能力。

另外，高良薑偏治胃寒，乾薑偏治脾寒，相配可增強散寒止痛作用。高良薑可用於寒凝氣滯的胃脘冷痛等。此外用於胃寒氣逆、嘔吐清水或噯氣吞酸等證高良薑也有很好的治療效果，水煎服對炭疽桿菌、溶血型鏈球菌、白喉及類白喉桿菌、肺炎雙球菌、檬色葡萄球菌有不同程度的抑制作用。

現代藥理研究表明高良薑具抗氧化、抗潰瘍、抗腹瀉、抗腫瘤、抗菌、抗凝血、抗血栓、降血壓及鎮痛等作用

高良薑氣香，味幸辣，性熱。歸脾、胃經。一般人羣均可食用，陰虛有熱，高血壓，痔瘡則要禁服，胃熱的人 也要忌服。温馨提醒大家要注意平時飲食清淡，少吃生冷食物。如雪糕、冰磚等是用牛奶、蛋粉、糖等製成的，過食會使胃腸温度下降，引起不規 則收縮，誘發腹痛、腹瀉等疾患。