這5種人千萬別亂吃！，天冷愛吃薑母鴨
薑母鴨起源於福建泉州，皮Q肉細，嫩而不膩，是當地著名的傳統名小吃之一。據古書記載，商代時有一名醫叫吳仲，它用麻仁油來燉紅面番鴨肉，然後與三年以上的薑母和燒酒一起燉煮，氣味甘辛具備，君王食用後覺得渾身舒暢，精神也為之一振，後來更將這道美食奉為滋補聖品。由此可見中國人食用薑母鴨的歷史由來已久，上至帝王將相，下至尋常百姓，深受眾人的喜愛。可是再好吃的美食也是有禁忌的，今天小編會從薑母鴨的功效開始，聊聊哪5類人羣不能吃薑母鴨。
5種人羣忌吃薑母鴨
因為鴨肉性甘涼，姜性温辛，兩者搭配可以起到止咳化痰、舒筋活血、養胃健脾的功效，氣血雙補，滋而不燥，因此人們常常在秋季和冬季食用它。在寒冷的冬季，吃一口熱騰騰的薑母鴨，體內的寒氣立刻就被排出去了，身體也暖和了起來。不過，並不是所有人都適合吃薑母鴨的，下面有這5種病症的人羣可千萬要注意了。
1、肝硬化等肝病的患者不可食用
對於絕大多數人羣來説，薑母鴨滋陰降火、氣血雙補的功效能夠起到藥膳的作用，是秋冬季節進補的美味佳餚，可對於患有肝硬化等肝病的患者來説，薑母鴨裏所含有的酒精，會刺激食道靜脈，使得流經肝臟的血液無法流暢流動，嚴重者還會吐血，引發生命危險。
2、在退燒藥、止痛藥的患者不可食用
因為薑母鴨種酒精的關係，在吃退燒藥、止痛藥的患者就不要吃薑母鴨了，小心食品和藥物之間相互作用，引發嚴重的肝臟損傷。
3、有婦科炎症的女性生理期不可食用
處在生理期的女性可以適當的吃些薑母鴨來緩解腹部疼痛，但如果有炎症的話還是不要吃了，因為麻油和米酒會讓炎症越發嚴重，很容易刺激子宮造成血崩。
4、患風寒的患者不可食用
同樣的原理，患有風寒性感冒的朋友想要吃薑母鴨的話最好去掉米酒和麻油，這兩者都比較容易引起上火，對風寒性感冒的治癒反而適得其反。
5、要開車的人不可食用
開車的朋友們也要注意了，冬季聚會大家都喜歡一起吃鍋，而薑母鴨看似是道鴨肉類美食，但其中所含的米酒成分也會造成酒駕。不管如何，吃了薑母鴨的朋友們還是不要開車了。
從古至今，鴨肉一直被作為滋補、養胃的佳品，在福建人的心目中也佔據很重要的一個位置，薑母鴨更是大家出門聚餐的餐桌上不可缺少的一道美食。那肉質鮮嫩、香氣十足、雅皮金黃的薑母鴨，想想就讓人流口水。不過，大家不要認為進補、有營養的東西就完完全全對身體好，還是要結合自身身體狀況，有選擇的食用才是啊。小編最後還是要提醒大家，薑母鴨雖然好吃，可不要“貪吃”哦。
