簡單易學的減肥餐做法有哪些

相信有很多小姐姐在過去的春節假期裏，每天都是各種的吃吃喝喝，結果體重就拼命的往上飆，印證了那句“每逢佳節胖三斤”的老話。所以，這個時候就有好多小姐姐想盡辦法減肥，但是又不想動；節食吧，又傷身體；吃代餐，又貴又不安全，還沒什麼效果，所以下面，給各位小姐姐準備了幾個減肥餐做法。

減肥餐做法

1、低脂營養拌飯

食材：紅糙米

大米1:1混合共80g(生重)，玉米粒40g(約相當於生重20g)，香菇3個，彩椒紅綠黃各1/6(總份量相當於一個彩椒的1/2)，烤好的雞胸肉生重50g，雞蛋一枚，蒸魚豉油，黃豆醬少許，橄欖油少許，白芝麻，即食海苔半袋(一袋只有4g，其實熱量很低)

做法：

1、紅糙米、大米1:1混合加水蒸煮。

2、蒸米飯的過程中處理其他食材。玉米粒、香菇蒸鍋上氣後蒸5分鐘，彩椒單獨只蒸2分鐘就好。

3、烤雞胸、彩椒分別切丁，香菇切片，海苔用食用剪刀切小碎片備用。

4、這時米飯也差不多蒸熟了，盛出來備用。

5、放少量油，煎雞蛋，單面，半熟。

6、將所有配料整齊擺放在盛米的碗中，雞蛋放在上面，撒海苔碎、芝麻，放上少量黃豆醬調味，可放很少量的橄欖油增加口感，蒸魚豉油酌量添加。

温馨提示：

1、盛米的碗儘量選大一些，拌飯的時候有餘地更方便拌勻。

2、蒸米的水量要少一些，這樣米飯比較乾爽有嚼勁更適合拌飯。

3、如有日本低鹽醬油、海苔香鬆，代替蒸魚豉油、芝麻和海苔則更佳，煎雞蛋的油量儘可能少，如加橄欖油也請少量即可，保證低鹽低油，更有利於減肥減脂。

4、注意肉類選低脂肪的白肉、紅肉，減肥期間每頓飯肉類生重控制在50g內。

2、咖喱雞胸+粗糧窩頭+水煮蛋+菠蘿+黃瓜

材料：粗糧窩頭1個(買現成的)，雞胸150g，菠蘿100g，黃瓜半根，雞蛋一枚;

做法：

雞胸提前醃製半小時切丁，加入橄欖油，翻炒2分鐘，加入咖喱醬，加水小火15分鐘，至湯汁粘稠;黃瓜去皮切片，菠蘿切塊，窩頭切片擺盤;

3、滷雞胸+玉米沙拉+胡蘿蔔+西瓜+檸檬水

材料：雞胸250g，玉米粒，黃瓜，胡蘿蔔，西瓜，滷料(八角，桂皮，花椒，肉寇，香葉，沙姜，甘草、辣椒等);

做法：

加水，放入滷料和雞胸肉，小火25分鐘;將玉米粒、胡蘿蔔丁、黃瓜丁混合，加入沙拉醬，攪拌均勻;黃瓜利用心形器切出形狀，西瓜切成長三角，擺盤即可

減肥最忌諱的就是節食，節食減肥不單止沒效果，容易反彈，還會對我們的身體照成傷害。把這幾個減肥餐做法收藏起來，堅持一段時間，就能達到我們想要的效果。小姐姐們如果覺得每天就只吃減肥餐太過單調，可以偶爾獎勵一下自己，但是高熱量的東西就不要吃了。