兒童增高補鈣食譜有哪些
每一個孩子都是一位天使，更是父母眼中的寶。在孩子的整個成長過程中的各種情況都會時刻牽掛着父母的心。對於小孩子而言，在長身體過程中最總要的一門營養就是鈣，身體有足夠的鈣，骨頭才能長的結實，身高才能上去。因此，對於兒童而言，增高補鈣是個長時間的話題。那麼問題來了，除了吃鈣片外，兒童增高補鈣的食譜有哪些呢?今天小編就為眾多父母介紹幾款兒童增高補鈣的食譜。
兒童增高補鈣食譜有哪些
一、豬肝雞蛋
1、食材
新鮮豬肝50克，新鮮雞蛋—個，大米100克。
2、做法
先將大米在鍋內熬到開花為度。將豬肝製成泥狀，用少許食用油炒熱備用。將雞蛋 製成蛋花，與熱雞肝一起放進粥內熬成粥狀，待温，調味後食用，隔日一次。豬肝含豐富優質蛋白質，富含鈣、磷及維生素A。雞蛋則含有嬰幼兒成長需要的卵蛋白 和卵球蛋白，而且鈣、磷等無機鹽含量也很豐富，是兒童增高的理想食品。
二、豬骨菠菜湯
1、食材
新鮮豬脊骨350克，菠菜200克。
2、做法
用清水洗淨豬脊骨，砍碎，放入砂鍋內，加適量清水，先用武火，後用文火煮兩小時;然 後將洗淨的菠菜放入湯中，再煮10分鐘，加入調料，飲湯吃菠菜。豬脊骨含有鎂、鈣、磷、鐵等多種無機鹽，菠菜中含有相應的酶，因此對補充鎂、鐵、鈣、磷等 無機元素效果較好。
三、雞肝豬腿黃芪湯
1、食材
新鮮雞肝50克，新鮮豬腿骨50克，黃芪30克，五味子3克。
2、做法
將雞肝切成片備用;將豬腿骨打成碎片狀與黃芪、五味子 一起放進砂鍋內，加適量清水，先用武火煮沸後，改為文火煮一小時，再濾去骨渣和藥渣。然後將雞肝片放進已煮好的豬骨湯內煮熟，按口味加調料，待温後吃雞肝 喝湯。雞肝含豐富的蛋白質、鈣、磷以及多種維生素，豬腿骨也含有鈣、磷、鎂、鐵、鉀等多種無機元素，配以黃芪、五味子，有利於蛋白質、鈣、磷等成分的吸 收，對小兒長骨的生長髮育甚為有利。
四、牡蠣肉湯
1、食材
新鮮牡蠣肉100克，生薑絲少許。
2、做法
將牡蠣肉放入砂鍋內，加上生薑絲少許，加適量清水，用中火煨成濃湯，再加入少量調味料，待温後飲湯吃牡蠣肉。牡蠣肉含有豐富的蛋白質、糖類、脂類及鈣、磷等無機鹽和多種礦物質，是一味簡單可行的助長高湯劑。
五、魚泥燴爛面
1.食材
去骨魚肉20克、雞湯一碗、西紅柿半個、龍鬚麪25克。
2、做法
西紅柿去皮切小塊，魚肉加鹽搗爛;燒熱底油，炒西紅柿，然後加入雞 湯，調味;待湯滾後下入麪條，再開後，調小火，下入魚泥，慢慢熬一熬，聞到鮮香味道了關火。魚肉不僅可以讓寶寶長高，還有利於他們的大腦發育，變得更聰 明。尋常的燴麪也能補充寶寶生長髮育所需要的能量、維生素和脂肪。孩子最大的不良飲食習慣是挑食和偏食，父母不能粗魯地強迫孩子吃，而要耐心地加以引導， 循序漸進，只要堅持不懈，會使孩子逐漸改掉挑食偏食的不良飲食習慣。
小孩子容易出現偏食、厭食等不好的飲食習慣，因此父母在孩子的飲食上需要多花心思。為了孩子的健康及成長，今天小編推薦的五款增高補鈣食譜想必可以讓家長有更多選擇，讓孩子有更少機會厭食偏食。所以，各位家長朋友們，一定要記住兒童增高補鈣的食譜有哪些，讓你的孩子長得又高又壯。
