補鈣美食有哪些，魚骨頭補鈣嗎

我們的生活總是豐富多彩的，隨着年齡的增長，更是不願意錯過很多的美味，年齡是不可以避免的話題，其中有一種礦物質。是我們必須要重視起來，好好的補充我們的人體——鈣，無論是哪個階段，都是非常需要的，骨質會慢慢的流失，所以一定要及時的補充。

一、魚骨頭補鈣嗎

魚骨補鈣的，魚骨裏含有豐富的鈣質和微量元素，經常吃可以防止骨質疏鬆，對處於生長期的青少年和骨骼開始老化的中老年人來講，尤有益處。而且，經過適當軟化處理的魚骨，魚骨的營養價值更高，更容易提高人體對鈣的吸收率。日本常用醋、鹽來軟化魚骨。

當然，不是所有魚骨都容易變軟，一些大型魚類的骨頭即使長時間蒸煮也不會變軟。而像鯉魚、鯽魚、鰻魚、鱔魚和一些小魚的骨頭，經過加工比較容易變軟，可以經常吃。

二、其他補鈣的食物

1.食醋

食醋本身沒有鈣元素，按理説是不能增加人體內的鈣含量，但是，據研究，人體對鈣的需要是個連續的過程。白天人們可以從食物中獲得鈣，但夜晚人們入睡後不再進食，人體仍需要一定量的鈣，就只有向骨骼索取。因此，夜間骨鈣的丟失量是最大的。美國教授莫里斯建議，睡前應補一定量的鈣，最簡單有效的方法就是喝杯陳醋飲料，既能安神，又能促進鈣的吸收。同時，由於睡前人體的含鈣量較少，這時攝取的鈣質能很快被吸收。

2.蝦皮

蝦皮的含鈣量很豐富，100克蝦皮中的含鈣量為991毫克，僅次於芝麻醬。蝦米營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

3.豬腦

豬腦不僅肉質細膩，鮮嫩可口，而且含鈣、磷、鐵比豬肉多。民間有吃腦補腦之説，食用有很好的健腦功效。對體質衰弱之人的頭暈頭痛，民間常用豬腦與天麻燉食。而且，腦性寒，味甘;益虛勞.補骨髓，健腦。

4.黑木耳

黑木耳中含鈣量大於300毫克，比牛奶的含鈣量還高，能夠為人體提高大量的鈣元素，此外，黑木耳也是有預防心腦血管疾病的功效，既補鈣又防病，是大多數人的補鈣選擇。

5.南瓜籽

南瓜籽中含有豐富的油脂、蛋白質、氨基酸、胡蘿蔔素、多種維生素及微量元素等。營養價值很高，能促進潰腸癒合，增進腸胃蠕動，利於人體鈣的吸收，對補鈣有一定的效果。

魚骨頭補鈣嗎，補鈣美食有哪些，這回是不是知道了，魚骨的補鈣的功效是非常強的，無論是男女老少，多多補鈣都是很有必要的，小孩子促進骨骼的生長，成年人都是預防骨質流失的太快，預防比治療更重要，所以説一定是我們需要好好重視起來的。