這些小方法你知道嗎，怎麼做三明治

現在隨着生活節奏的加快，很多年輕人因為上班早起的原因而沒有時間是吃早飯，所以對通常選擇隨便解決一份早餐，這樣既不利於身體對營養的吸收，也不利於維持好的身體上班。那麼今天我們就為大家介紹兩種簡單的三明治製作方法，讓上班族補充更好的營養。

怎麼做三明治

做法一

配料:1切碎的新鮮歐芹 1切碎的白洋葱 7瓣大蒜 2 湯匙燕麥粉 1茶匙鹽 1湯匙碎小茴香 1茶匙碎香菜 1捏辣椒

用於油炸的葡萄籽油

1.在細網過濾器中沖洗鷹嘴豆並加入大鍋中。用2英寸水覆蓋並在高温下煮沸。煮沸1分鐘。蓋上蓋子，取出加熱，放置1小時。然後排幹並輕輕沖洗並徹底晾乾。

2.在此期間，將歐芹，洋葱和大蒜加入食品加工機中。混合直至處理完畢。擱置。

3.將鷹嘴豆稍微冷卻並乾燥後，加入食品加工機，以及燕麥粉，鹽，小茴香，豆蔻，芫荽和辣椒。混合均勻，根據需要刮下側面。這可能需要4-5分鐘才能完全融入所有香料和草藥。你正在尋找一種只有極少量鷹嘴豆和草藥的近糊狀物。

4.取樣一點，根據需要調整香料、鹽、草藥。然後蓋上蓋子放入冰箱1小時，使味道融合，質地變得更加堅固。

5.冷卻後，從冰箱中取出並舀出1湯匙並用手輕輕地形成小圓盤。如果沙拉三明治沒有粘在一起，混合物可能需要更徹底地混合，或者如果太潮濕則撒上更多的燕麥粉。

6.一旦你的沙拉三明治形成，用中等熱量加熱大型金屬或鑄鐵煎鍋。一旦趁熱，加入足夠的油，在鍋底部形成薄層，等待1-2分鐘，使油加熱。然後放入儘可能多的沙拉三明治，放在鍋裏，每邊煮2-3分鐘。一旦底部變成褐色，輕輕地翻轉，因為它們可能是脆弱的。繼續，直到所有沙拉三明治煮熟。如果它們變得太快，或者烹飪速度不夠快，則根據需要調節熱量。

做法二

1.首先將冰凍的黃油切一小塊，切碎了放在碗中。

2.用一個大的碗，裝上開水，將小碗的黃油放在裏面，讓它化成水狀。

3.等黃油融化的時間裏，先將吐司麪包拿兩塊出來，放在乾淨的砧板上。

4.將麪包對稱，切成兩塊。

5.將奶酪切成兩塊。

6.將火腿腸切成兩塊。

7.這個時候，黃油剛好融化晚，可以開始製作三明治了。

8.將黃油塗抹在吐司麪包上。

9.然後放上奶酪。

10然後將火腿腸放在裏面。

看了上面有關怎麼做三明治的內容，是不是對三明治的做法有了新的認識了呢？之前在大家的認識中，三明治是非常難做的，首先所需要的食材就不一樣，但是看了了上面兩種做法之後，是不是發現原來在家也是惡意製作出一個簡單的早餐的。