愛與團圓主題翻糖人偶奶油蛋糕的做法步驟的餐飲精選

“很榮幸能夠進入到“新良首屆烘焙大賽”的決賽，感謝大賽送出的新良/易小焙麪粉。中秋佳節，是一個愛與團圓的日子，一家老小圍桌而坐，一起賞月一起吃月餅，這個畫面温馨而幸福。為了將這一畫面呈現在烘焙作品中，我特別設計制...

“沒有翻糖沒有專業的翻糖工具你還敢做翻糖蛋糕嗎？只要你有信心，跟着我一起挑戰吧！”食材明細翻糖上好佳純白棉花糖（240克）糖粉（450克）清水（24克）蛋糕體雞蛋（4個）細砂糖（120克）黃油（180克）低粉（180克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度...

“芭比公主蛋糕，是現如今大多數女寶們都喜歡的，因為每個女生，從小都有一個公主夢。”食材明細戚風（8寸）雞蛋（5個）低粉（70克）玉米澱粉（10克）牛奶（40克）白糖（90克（30克加進蛋黃，60克加進蛋白））檸檬汁（幾滴）玉米油（40克）輔料淡奶油（500克）細砂糖（4...

“母親大人過大壽，我這做女兒理所當然承擔起做蛋糕的責任。很早就構思起該做個怎樣的蛋糕？為了小小的“虛榮心”，多得些誇獎回來，一定要做個特別點的，翻糖造型最豐富，也最多彩，對於我們非專業人士相對容易些（我做過奶油蛋糕都...

食材明細主料翻糖膏（適量）杯子蛋糕（2個）色素（5個）白油（適量）輔料蜂蜜（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雪人翻糖杯子蛋糕的做法步驟1、需要的翻糖膏和色素，色素我用的基礎四色加上黑色素，一共五個2、手上抹少許白油取翻糖...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料甘佩斯或翻糖膏：若干輔料色膏：少許食用甘油：適量具體步驟1.抹上手油，可用食用甘油，或者直接拿白油都沒問題的主要是防止粘手取一小團甘佩斯或翻糖膏揉...

“翻糖花是製作翻糖蛋糕最常見的也是最為基礎的！大家學起來吧”食材明細主料六寸海綿蛋糕（1個）翻糖膏（適量）幹佩斯（適量）輔料食用色素（少許）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）翻糖蛋糕的做法步驟1、翻糖膏用擀麪杖擀開2、六...

“從小就是個蕾絲控，無論是衣飾還是家飾，都逃離不了蕾絲，當我發現世界上還有這麼美妙的東西“蕾絲翻糖蛋糕”，看到它的第一眼，就深深地愛上了它，但因為它實在是太精美，太精緻，太高貴，以至於不敢去嘗試它，接觸它。今天為了送閨蜜...

“母親節琢磨着給媽媽和婆婆做個什麼樣的蛋糕。本想做個麻將蛋糕，因為兩位老太太有個共同的愛好——打麻將，每週總要有幾天時間聚在一起切磋一下，還都有各自的美譽：媽媽叫“麻將徐”，婆婆叫“張摟寶”。要是做個麻將蛋糕，兩...

“又是一年聖誕季，只有烤盤也能輕鬆做蛋糕！手殘黨依然可以做出粗獷的聖誕主題蛋糕。”食材明細主料雞蛋（4個）純牛奶（50g）玉米油（50g）低筋麪粉（55g）細砂糖（60g）檸檬汁（幾滴）抹茶粉（1克）紅曲粉（一丟丟）夾層+抹面淡奶油（350g）細砂糖（35g）甜香（口...

“昨天去朋友家開party，做了一個蛋糕帶過去。蛋糕胚我用的現成的，只需要打發好淡奶油，擀好糖皮，整個蛋糕就差不多了。話説糖皮好難擀，我擀了可能有半個小時。。。雖然外面有糖皮保護，但如果不是馬上享用的話，還是要放在冰箱...

“我們這最常見的蛋糕就是marsipankake，直譯的話就是杏仁糖皮蛋糕，不過我感覺它就是翻糖蛋糕。記得我們學校200週年校慶的時候，在學校的廣場上有三四個巨大的校慶蛋糕，呵呵，好懷念那時候跟朋友一起去蹭蛋糕。前兩天我生日，...

説到做蛋糕，想必不少朋友和小編一樣，都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼，怎麼才能做出美味的蛋糕呢，做蛋糕的步驟其實是非常重要的，那麼，蛋糕的步驟到底有哪些呢，今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟，希望能夠...

“棉被的7歲蛋糕”食材明細主料翻糖（500g）蛋（8個）輔料綠茶粉（5g）糖粉（150g）低粉（300g）牛奶（450g）翻糖色素（2支）金粉（1勺）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）神級（難度）翻糖蛋糕的做法步驟1、先把該用的戚風蛋糕烤好，需要1個8寸，和1個6寸的，再處理...

隨着我國改革開放的不斷深入，我們能接觸的外域風情的東西越來越多。而西式的餐點成為了新時代的寵兒，尤其是西餐裏的甜品。今天要給大家介紹的是甜點裏面的一種，相信應該有蠻多人喜歡吃蛋糕的吧?翻糖蛋糕就是其中一種。...

“女兒生日指定要Kitty款蛋糕”食材明細主料6寸蛋糕胚（1個）杯子蛋糕（1個）幹佩斯/翻糖膏（200克）奶油霜（150克）彩虹糖（20塊）草莓醬（4勺）海綿糖（5塊）棒棒糖棒（1支）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）Kitty翻糖蛋糕的做法步驟1、準備1個6...

“第一次愛上翻糖就是這隻可愛的小獅子~~只有部分的製作過程圖片~後面的忘記拍照片了~見諒見諒~”食材明細主料低筋麪粉（150G）黃油（150G）細砂糖（150G）雞蛋（3個）色素（適量）翻糖膏（適量）奶油霜（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度...

“剩了那麼多翻糖膏怎麼辦，繼續做。這是一個適合懶人用的方法。沒有畫畫功底怎麼辦，模具來完成O(∩_∩)O”食材明細主料翻糖膏（適量）海綿蛋糕（一個）藍色色素（適量）白油（適量）輔料蛋清（30克）糖霜（40克）檸檬汁（5滴）甜味（口味）技巧（工藝）數小...

“紙杯蛋糕花樣繁多，便攜又可愛，但如果作為小朋友間生日小禮物，這款翻糖巧克力紙杯蛋糕肯定深受小朋友們喜歡。”食材明細主料低筋麪粉（140g）黃油（55g）細砂糖（150g）蛋（1只）可可粉（5g）酸奶（120g）輔料鹽（少許）蘇打粉（1g）香草精（2g）甜味（口味）烘...

對於創業小白而言，加盟咖啡品牌，尤其是主題咖啡的加盟，因為主題咖啡火啊，所以這個項目就成了很多加盟商致富的捷徑，於是乎紛紛果斷加盟到了主題咖啡的大軍的行列，經過小編的研究發現，一般的主題咖啡投資都不太貴，加盟的優勢也...

“我是主廚分享翻糖杯子蛋糕的製作步驟，讓你的蛋糕甜品做的更有特色”食材明細主料翻糖皮（適量）輔料重油蛋糕（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翻糖杯子蛋糕的做法步驟1、用牙籤在貼有黃色糖皮的杯子蛋糕上扎小孔...

“女兒今天過7週歲的生日，芭比娃娃是她的最愛，所以想親手做個芭比蛋糕送給女兒，希望她像芭比娃娃一樣永遠那麼樂觀可愛。這是我第二次做生日蛋糕，第一次為婆婆做的翻糖蛋糕，本來也想為女兒做個翻糖蛋糕，因為我不會裱花，從來...

“記得去年做過一次棉花糖版的翻糖紙杯，朋友們都好喜歡的，一直想再戰一次。剛好最近「小黃人大眼萌」上映，這個主題很好，那就動手啦～”食材明細主料棉花糖（180克）輔料糖粉（90克）黃油（5克）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）翻糖...

“一直都特別鍾愛國畫，總想如果中囤的國畫能融入到西方的翻糖蛋糕上又會是怎樣的一種美呢？”食材明細主料低筋麪粉（200克）雞蛋（6個）砂糖（40克）玉米油（50克）牛奶（80克）蛋清（42克（奶油霜用））黃油（135克）清水（20克）幹佩斯（適量）翻糖（適量）輔料色...

“每個女孩子都有一個粉粉的hellokitty夢...我也不例外....這款翻糖超級萌.真的是適合任何小女生,大女生...來跟着可薇一起動動手吧.....每個細節都照顧到,.親們也可以的哦...40多步驟超詳解.......”食材明細主料黃...