吃什麼補蓋

在每個年齡階段，我們往往缺的就是鈣。這時候是和我們的飲食有很大的關係的。所以，到底吃什麼補蓋呢？這是一件很頭痛的問題。很多人都不知道這個的，下面，小編就一起告訴大家吃哪些東西是可以補蓋的，對身體有好處的：

吃什麼補蓋

第一類

牛奶。每100克牛奶所含營養素如下：熱量 (54.00千卡) 、蛋白質(3.00克) 、脂肪(3.20克) 、碳水化合物(3.40克)、維生素A (24.00微克)、鈣(104.00毫克)等，含有很多的礦物質。並且牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。種類複雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。

小貼士：對於孕婦以及老年人來説，牛奶是不錯的選擇。

第二類

豆製品。豆製品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料，經加工而成的食品。大多數豆製品是由大豆的豆漿凝固面成的豆腐及其再製品。豆製品的營養主要體現在其豐富蛋白質含量上。豆製品所含人體必需氨基酸與動物蛋白相似，同樣也含有鈣、磷、鐵等人體需要的礦物質，重要的是，豆製品不含膽固醇。

小貼士：豆類不僅可以熬湯，還可以加工(如大豆加工成豆漿，豆腐，豆腐皮;黑豆加工後變成豆豉、豆醬等美味的調味品)。

補鈣吃什麼好?牛奶效果好

第三類

肉類和蛋類。肉類幾乎是最普遍受人喜愛的食物。肉中的蛋白質含量在10%至20%之間，肉類食物的蛋白質是完全蛋白質，可以提供人體所需的全部種類的胺基酸，促進鈣的吸收。蛋類中的蛋清營養素主要是蛋白質，而蛋黃比蛋清含有較多的營養成分，鈣、磷和鐵等無機鹽多集中於蛋黃中。

小貼士：肉類和蛋類是我們生活中常見的食物，我們應該多吃一些，對我們的身體有很大的幫助。

第四類

海產品類。如海帶，它是一種營養價值很高的蔬菜，與菠菜、油菜相比，除維生素C外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍、幾十倍。

還有蝦皮，蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質，尤其是鈣的含量極為豐富，有“鈣庫”之稱，是缺鈣者補鈣的較佳途徑。

小貼士：容易對海產品過敏的人應該小心注意些的。

吃什麼補蓋呢？我們往往説：“雞鴨魚肉、青菜水果等等這些，樣樣不能少。”往往我們要吃的有營養，就要搭配好食物。以上，是小編教大家應該怎樣吃是最有營養的。還有建議大家：不要暴飲暴食，不要天天吃一些辛辣的食物。