河蝦的副作用

河蝦是優質的淡水蝦類。它的肉質細嫩，易消化，味道十分鮮美，營養含量十分豐富，蛋白質含量多但是脂肪含量低，很多人都喜歡吃河蝦，也是減肥減脂食物的不二選擇。可是食用不當，或處理不乾淨都會產生一定的副作用。那今天就講一下河蝦的副作用。

一、河蝦的副作用

1、痛風患者患有痛風症、高尿酸血癥和關節炎的人不宜吃海鮮，因海鮮嘌呤過高，易在關節內沉積尿酸結晶加重病情、

2、過敏體質的人應慎食海鮮，因為除了避免食用特定的過敏原之外，海鮮過敏並沒有很好的預防方法。富含組胺的紅肉魚也要少吃。

3、孕婦和乳母應當少吃海鮮，因為目前我國海產品的污染狀況十分嚴重，特別是含汞量普遍超標，而汞可以影響胎兒和嬰兒的大腦和神經發育。

4、甲狀腺機能亢進者應少吃海鮮，因為含碘較多，可加重病情。

5、平日吃冷涼食物容易腹瀉和胃腸敏感的人應當少吃海鮮，以免發生腹痛、腹瀉的狀況。

6、哮喘患者。刺激喉及氣管痙攣。

7、蝦屬於發性食物。子宮肌瘤患者不能吃蝦、蟹等海鮮發物。

二、哪些人不能吃蝦

蝦的營養價值很高，全身是寶。蝦腦，含有人體必需的氨基酸、腦磷脂等營養成分;蝦肉含有大量蛋白質、碳水化合物;蝦皮含有蝦紅素、鈣、磷、鉀等多種人類所需的營養成分;蝦是高蛋白、低脂肪的水產品。除此之外蝦還含有豐富的胡蘿蔔素、維生素和人體必需的8種氨基酸。所以，吃蝦有利於身體攝入充足的營養物質。

蝦並非人人可食!某些過敏性疾病的患者，如支氣管哮喘、反覆發作的過敏性皮炎、過敏性腹瀉等等，約有20%的病員可由食蝦激起發作。因此，已明確對蝦過敏的，在緩解期和發作期都不要進食。哪些人不能吃蝦?下面具體為您介紹。

1、哮喘患者。刺激喉及氣管痙攣。

2、蝦屬於發性食物。子宮肌瘤患者不能吃蝦、蟹等海鮮發物。

3、甲狀腺機能亢進者應少吃海鮮，因為含碘較多，可加重病情。

4、平日吃冷涼食物容易腹瀉和胃腸敏感的人應當少吃海鮮，以免發生腹痛、腹瀉的狀況。

5、痛風患者患有痛風症、高尿酸血癥和關節炎的人不宜吃海鮮，因海鮮嘌呤過高，易在關節內沉積尿酸結晶加重病情。

6、蝦是高蛋白食物，部分過敏體質者會對小龍蝦產生過敏症狀，如身上起紅點、起疙瘩等等，最好不要食用小龍蝦。

7、孕婦和乳母應當少吃海鮮，因為目前我國海產品的污染狀況十分嚴重，特別是含汞量普遍超標，而汞可以影響胎兒和嬰兒的大腦和神經發育。

河蝦是一種鈣含量特別高的食物，經常吃蝦是可以調節身體虛弱氣血不足的狀態，經常吃蝦面色可以看到明顯的變化。所以愛美的女孩子可以經常吃蝦喲。小朋友如果身體不好，經常生病的話就可以吃點河蝦來提高抵抗力，增加免疫力。但是河蝦的禁忌也有很多，今天為大家講的河蝦產生的副作用，大家都記住了嗎?