甲亢吃海帶會怎樣

眾所周知，碘含量最高的食物當屬海產品了，如果身體缺碘了，醫生通常會建議你吃一些海帶湯或者海草之類的東西。那麼甲亢吃海帶會怎樣？補充大量的碘甚至是過量的碘，這會對身體有更加明顯的好處嗎，還是會適得其反？

一.甲亢吃海帶會怎樣

碘含量最高的食物就是海產品了，比如常見的海帶、貝類、魚蝦等的。根據中國食物成分表的數據，以100克食物中的含碘量算(以微克計)，鮮海帶是114，貽貝是350，蝦米是83。所以，海帶中的碘含量的確算是很豐富的。

碘缺乏和過量都會對人體健康造成損害。碘缺乏的危害主要是導致碘缺乏病，最典型的就是大家所熟知的“大脖子病”，碘過量則同樣會影響甲狀腺功能。大家總是認為碘吃多了會甲亢，其實過量的碘既可導致甲亢，也可導致甲減，其中孕婦碘過量還可導致新生兒甲狀腺腫和甲狀腺機能減退。

目前多數研究認為碘過量會增加“自身免疫性甲狀腺疾病”患病率。目前認為對於某些長期生活在高碘地區的人羣、患有甲亢並且T3和T4明顯增高的患者以及某些需要進行同位素碘治療或檢查的患者應該進行無碘或低碘飲食。所以，這些人羣應該遵醫囑適當限制含碘豐富食物的攝入。

二.高湯海帶凍豆腐的做法

主料

新鮮海帶絲400g 凍豆腐500g

輔料

花生油適量 精鹽適量 醬油適量 大葱適量 味精適量 高湯適量

步驟

1.將凍豆腐提前化凍備用。

2.海帶絲洗淨切段備用。

3.取一根葱，切成葱花。

4.鍋內放入適量油，中火加熱，油熱，下葱花爆香。

5.出葱香味後，下海帶翻炒均勻。

6.放入醬油繼續翻炒。

7.放入鹽。

8.放入之前熬的排骨高湯。

9.放入凍豆腐.

10.湯沸後，小火燉30分鐘左右。

11.出鍋前放入味精調味即可。

三.海帶年糕排骨湯的做法

主料

排骨500g 海帶100g 年糕150g

輔料

油適量 鹽適量 葱適量 料酒適量 冰糖適量 香菜適量

步驟

1.準備好所有需要的食材：年糕，海帶絲，排骨，香菜;

2.排骨焯水，撈出備用;

3.鍋中加清水，加排骨，小葱，鹽，料酒，冰糖，燉至排骨軟爛;

4.倒入年糕，海帶絲燉;

5.燉至湯汁濃稠;

6.出鍋，撒香菜，美味營養排骨湯。

看完這篇文章，相信你已經知道甲亢吃海帶會怎樣，其實不論是什麼食物，無論他的營養價值有多高，都是不宜攝入過量的。碘的缺乏和過量都會對人體健康造成損害，如果缺乏，會導致“大脖子病”，如果過量則會導致甲亢或甲減。

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