好吃的胡蘿蔔炒白菜如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

這道好吃的胡蘿蔔炒白菜是一道非常爽口的下飯菜，胡蘿蔔的營養價值超級的高，它含有很多的維生素C對身體各項都很有好處，尤其是經常熬夜的學生黨和工作黨們多吃胡蘿蔔對眼睛也很好的。白菜比較清爽，脆口，可口，口感還不錯，整道菜清淡鮮香

主料

大白菜 ：2片
胡蘿蔔 ：2根

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.胡蘿蔔刨成薄片，我刀工不行，切得不夠薄，就用刨刀刨的。

2.白菜切粗絲

3.鍋內放少量油，放入胡蘿蔔翻炒

4.加入白菜翻炒

5.翻炒均勻，大火炒一會兒，到白菜稍微變軟，加入鹽，就可以出鍋了

6.裝盤，開吃

烹飪技巧

做素菜，家人都愛吃原味的，所以這道菜除了鹽和少許油，其他調料都沒有放，吃起來有胡蘿蔔的清甜。