揭祕好吃的酥餅，又香又脆

我們説到酥餅想必很多人都很喜歡，因為酥餅的口感香香脆脆的，讓人回味無窮，而且酥餅的種類特別多，我們可以根據自己的愛好來選擇自己喜歡吃的酥餅，在看電視或者閒暇之餘的時候把酥餅當成零食來吃也是一種享受，那麼，好吃的酥餅有哪些呢?我們一起來了解一下吧。

一、好吃的酥餅

1.肉鬆餅

肉鬆餅我們大多數人應該都是很喜歡吃的，也是銷量比較高的一款酥餅，肉鬆餅的外表是一層黃金的脆殼，裏面是鬆鬆軟軟的肉鬆，吃起來口感香甜可口，口感讓人稱讚。

2.黃山燒餅

很多人應該都吃過黃山燒餅，黃山燒餅的主要製作材料是梅乾菜和肉末，外表也是一層金黃色的蘇蘇脆脆的，吃一個之後細細品味會讓人回味無窮，吃了一個還想吃第二個。

3.鮮花餅

雲南的鮮花餅是比較出名的，去雲南玩很多人都會帶一些鮮花餅回來給自己的朋友吃，鮮花餅有一股濃濃的鮮花味，我們輕輕的咬上一口，外面的皮就會掉落，裏面的餡是軟軟的，吃起來嘴裏都是鮮花的香味。

4.綠豆餅

綠豆餅的外層薄薄的，餡裏面滿滿都是綠豆，吃起來香甜可口，而且多吃綠豆餅對身體也是有很多好處的。

二、酥餅做法

1. 步驟一

我們先要準備酥餅需要的食材：有面粉、植物油、泡打粉、雞蛋、黑芝麻、糖粉。首先要準備一個大容器，加九十克的植物油在打入雞蛋液攪拌，攪拌均勻後在加入泡打粉再攪拌。

2. 步驟二

攪拌均勻後，再加200克的麪粉，然後又一起攪拌，這時候我們就可以不斷的多揉一下面團，麪糰光滑後，蓋上保鮮膜等待20分鐘。

3.步驟三

20分鐘過後我們就可以取下保鮮膜了，把這些放在烤盤裏，把做好的麪糰壓扁做成自己喜歡的形狀然後在撒上黑芝麻。酥餅的形狀製作的差不多了，現在我們可以把酥餅放在烤箱裏，烤個接近二十分鐘就可以拿出來了，這樣我們香香脆脆的酥餅就製作完成了。

好吃的酥餅口感都是香香脆脆的，吃起來口感超讚。吃貨們現在應該也瞭解了哪些酥餅好吃，好吃的酥餅我們一定要收藏起來，沒事我們在家裏也可以學習做好吃的酥餅，這樣我們既可以節約錢，還可以吃到鮮香又脆的酥餅，吃貨黨們收藏學習起來吧。