塘角魚黃鱔砂鍋粥怎麼做,塘角魚黃鱔砂鍋粥的做法 香飄網 粥 1.81W 大中小設置文字大小 食材明細主料塘角魚 (一條)黃鱔 (一條)輔料香米 (兩人份三人份都可以)調料米酒 (適量)姜 (適量)鹽 (適量)醬油 (適量)魚香 (口味)煮 (工藝)一小時 (耗時)神級 (難度)塘角魚黃鱔砂鍋粥的做法步驟1、塘角魚老闆殺好,黃鱔不殺,洗乾淨放砂鍋,黃鱔放下去之前剪下尾巴,讓黃鱔流血出來(黃鱔血補)。2、姜拍好。3、米準備好。4、魚煮大概15分鐘,把米洗乾淨放進去,久不久看下防止粘鍋,這時候中小火就可以了,同時放米酒,姜下去。5、再煮十分鐘這樣把魚撈出(魚煮久一點把精華煮出來,去骨也好去)。6、去好魚骨。7、放回砂鍋改小火再煮10分鐘這樣。8、調味。9、成品圖。小竅門今晚煮給先生當夜宵,明年這個時候該給崽崽煮啦。 TAG標籤:塘角魚黃鱔砂鍋粥 塘角魚黃鱔砂鍋粥的做法 塘角魚黃鱔砂鍋粥的做法步驟 塘角魚黃鱔砂鍋粥的最正宗做法 砂鍋 塘角魚黃鱔砂鍋粥的家常做法 塘角魚 塘角魚黃鱔砂鍋粥怎麼做 黃鱔 塘角魚黃鱔砂鍋粥怎麼做好吃 #