鮑魚上鍋蒸多久 香飄網 專業問答 1W 大中小設置文字大小 八到十分鐘。時間的長短跟鮑魚的大小,火候掌握有關。鮑魚含有豐富的蛋白質和鈣等營養成分,需要在高温條件下才能使鮑魚的營養成分析出,也要把握時間,時間不能過長,容易使鮑魚的肉變老,影響口感。並且蒸鮑魚時不要放蒜蓉,這也會影響口感。 TAG標籤:鮑魚 上鍋 #