“都説吃堅果類食物有益智作用。這次就用核桃肉再加上紅棗和薏米來煮粥吃。
核桃,與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的“四大乾果”。核桃營養豐富,含有豐富的蛋白質、脂肪,礦物質和維生素。核桃不僅是最好的健腦食物,又是神經衰弱的治療劑。還具有補氣養血、潤燥化痰、温肺潤腸、散腫消毒等功能。”
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
紅棗核桃薏米粥的做法步驟
1、備用的核桃
2、備用的薏米
3、大米洗淨,加入核桃
4、再加入洗好的紅棗和薏米
5、加適量水
6、煮一個小時粥成
7、盛入碗中食用
小竅門
薏米浸泡半個小時吃起來會更加軟糯